Что такое яровой горох: советы по выращиванию ярового гороха в саду

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Если вы не можете дождаться первого вкуса продуктов из вашего сада, ранний яровой сорт гороха может стать ответом на ваши желания. Что такое весенний горох? Эти вкусные бобовые прорастают, когда температура еще низкая, и быстро растут, образуя стручки всего за 57 дней. Конец лета также является хорошим временем для выращивания ярового гороха, при условии, что он прорастает в прохладном месте.

Что такое Spring Peas?

Сорт гороха Весенний относится к лущильному гороху. Есть несколько других видов гороха, которые являются ранними производителями, но только этот сорт называется яровым горохом. По общему мнению, это один из самых сладких сортов гороха. Это неприхотливое в выращивании растение, которое предлагает много вкуса и урожайности.

Горох Спринг - это сорт среднего размера с сердцевидными листьями и классическими бобовыми цветками. Взрослые растения будут распространяться на 8 дюймов (20,5 см) в ширину и 20 дюймов (51 см) в ширину. Стручки имеют длину 3 дюйма (7,5 см) и могут содержать от 6 до 7 пухлых горошин. Этот семейный сорт опыляется открытым способом.

Горох лучше всего сеять прямым посевом либо за 2-4 недели до даты последних заморозков, либо в прохладном, полутенистом месте в конце лета для получения осеннего урожая. Сорт ярового гороха устойчив к зонам с 3 по 9 Министерства сельского хозяйства США.

Выращивание ярового гороха

Горох предпочитает хорошо дренированные почвы со средним плодородием. Посейте семена прямо в подготовленную почву на полном солнце. Семена сажайте на глубину ½ дюйма (1,5 см) и на расстоянии 2 дюйма (5 см) друг от друга рядами на расстоянии 6 дюймов (15 см) друг от друга. Всходы должны появиться через 7-14 дней. Разрежьте их на расстояние 6 дюймов (15 см) друг от друга.

Поддерживайте всходы гороха в умеренно влажном состоянии и удаляйте сорняки по мере их появления. Защитите рассаду от насекомых с помощью плавающего покрытия. Их также нужно будет защищать от слизней и улиток. Верхний полив может вызвать мучнистую росу в некоторых теплых и влажных регионах. Полив под листья может помочь предотвратить это заболевание.

Сорт ярового гороха лучше всего подходит для употребления в свежем виде. Стручки должны быть пухлыми, круглыми, зелеными и иметь небольшой блеск. Один стручок образует шишки, горох слишком старый и невкусный. Свежий горошек хорош, но иногда его слишком много, чтобы съесть сразу. Ничего страшного, ведь горох отлично морозится. Очистите горох, слегка бланшируйте его, обдайте холодной водой и заморозьте в пакетах для заморозки с застежкой-молнией. Вкус «весны» сохранится в вашей морозилке до 9 месяцев.