Сорта красных яблок: выращивание яблонь с красными плодами

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Не все яблоки одинаковы; каждый из них был отобран для выращивания на основании одного или нескольких выдающихся критериев. Обычно этим критерием является вкус, лежкость, сладость или терпкость, поздний или ранний сезон и т. д., но что, если вы просто хотите получить сорт красного яблока. Опять же, не все красные яблоки будут иметь одинаковые атрибуты. Выбор красных яблок для вашего сада - это вопрос вкуса и зрения. Читайте дальше, чтобы узнать о яблонях с красными плодами.

Выбираем красные яблоки

Как упоминалось выше, выбор яблони с красными плодами, конечно, дело вкуса, но есть и несколько других соображений. Единственное, что общего у красных яблок, это то, что они красные.

Во-первых, не каждый сорт красного яблока подойдет для вашей «шеи в лесу». Убедитесь, что вы выбираете только те яблоки, которые растут в вашем регионе. Также обратите внимание на время их созревания. Вам могут понадобиться яблоки раннего или позднего сбора. Некоторые из них связаны с вашей зоной USDA, продолжительностью вегетационного периода и т. д., а некоторые связаны со вкусом. И для чего вы планируете в первую очередь использовать яблоки? Есть свежие, консервировать, делать пироги?

Это все важновещи, которые следует учитывать и искать при выборе идеального сорта красной яблони.

Сорта красного яблока

Вот некоторые из наиболее часто выращиваемых красных яблок на выбор:

Arkansas Black настолько темно-красный, что почти черный. Это очень крепкое яблоко, сладкое и терпкое, оно прекрасно хранится долго.

Beacon был представлен в 1936 году и имеет слегка терпкий вкус, с мягкой, сочной мякотью. Дерево выносливое, но восприимчивое к бактериальному ожогу. Плоды созревают в середине-конце августа.

Braeburn - темно-красное яблоко с ярким, сладким и пряным вкусом. Цвет кожуры этого яблока на самом деле варьируется от оранжевого до красного, а не желтого. Яблоко из Новой Зеландии, Braeburn делает превосходное яблочное пюре и выпечку.

Яблоки

Fuji родом из Японии и названы в честь ее знаменитой горы. Эти супер-сладкие яблоки очень вкусны в свежем виде или в виде пирогов, соусов или другой выпечки.

Яблоки

Gala имеют приятный запах и хрустящую текстуру. Гала родом из Новой Зеландии. Это многоцелевое яблоко идеально подходит для употребления в свежем виде, добавления в салаты или приготовления блюд.

Honeycrisp не полностью красный, а скорее красный с зеленоватыми вкраплениями, но, тем не менее, достоин упоминания за его сложный вкус, терпкий и медово-сладкий. Эти ультра-сочные яблоки идеально подходят для употребления в свежем или запеченном виде.

Jonagold - раннее яблоко, сочетание яблок Golden Delicious и Jonathan. Он может храниться до 8 месяцев и имеет сочный, прекрасно сбалансированный вкус.

McIntosh являетсяКанадский сорт, свежий и сладкий, может храниться до 4 месяцев.

Если вы ищете стереотипное яблоко, которое ведьма обманом заставила съесть Белоснежку, обратите внимание на классическое Red Delicious. Это хрустящее, перекусывающее яблоко ярко-красного цвета в форме сердца. Он был обнаружен случайно на ферме Джесси Хайатта.

Rome имеет гладкую ярко-красную кожицу и сладкую сочную мякоть. Хотя у него мягкий вкус, он становится более насыщенным и насыщенным при запекании или обжаривании.

State Fair был представлен в 1977 году. Это скорее полосатый красный цвет. Дерево восприимчиво к бактериальному ожогу и склонно к двухлетнему плодоношению. Плоды имеют короткий срок хранения 2-4 недели.

Это лишь неполный список доступных сортов красных яблок. Другие сорта, все преимущественно красные, включают:.

• Бриз
• Камео
• Зависть
• У камина
• Харалсон
• Джонатан
• На память
• Prairie Spy
• Красный барон
• Регент
• Снежная сладость
• Соня
• Сладкое танго
• Zestar