Советы по сбору плодов хлебного дерева - как и когда собирать плоды хлебного дерева с деревьев

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:26

В свое время плоды хлебного дерева были одним из самых важных продуктов питания на островах Тихого океана. Внедрение европейских продуктов на многие годы уменьшило ее значение, но сегодня она снова набирает популярность. Собирать плоды хлебного дерева легко, если дерево было должным образом обрезано и выровнено, но многие деревья не были закреплены, что делает сбор плодов хлебного дерева немного более рутинной задачей. В любом случае урожай хлебного дерева стоит затраченных усилий. Читайте дальше, чтобы узнать, когда и как собирать плоды хлебного дерева.

Когда собирать плоды хлебного дерева

Плоды хлебного дерева растут и продаются в экстремально тропических регионах. Урожайность хлебного дерева зависит от сорта и места выращивания дерева. Дерево плодоносит довольно постоянно в Южных морях с 2-3 основными периодами плодоношения. На Маршалловых островах плоды созревают с мая по июль или сентябрь, а на островах Французской Полинезии с ноября по апрель и повторно в июле и августе. На Гавайях плоды продаются с июля по февраль. На Багамах сбор плодов хлебного дерева происходит с июня по ноябрь.

Плоды хлебного дерева легко повреждаются, когда они полностью созрели, поэтому их обычно собирают, когда они созрели, но еще нетспелый. Тем не менее, это зависит от того, для чего вы хотите использовать плоды хлебного дерева. Если вы используете его в качестве заменителя картофеля, собирайте, когда плоды созреют, но будут достаточно твердыми. Кожа будет зелено-желтого цвета с коричневыми трещинами и небольшим количеством высохшего сока или латекса. Если вы хотите собрать самый сладкий и ароматный фрукт, соберите фрукты с желто-коричневой кожурой и мягкими на ощупь.

Как собирать плоды хлебного дерева

Когда плод достигает своего пика, становится спелым и ароматным, он становится желтым, иногда коричневатым и часто с большим количеством старого сока. То есть, если он еще не упал с дерева. Хитрость в сборе плодов хлебного дерева заключается в том, чтобы собрать их непосредственно перед тем, как они созреют. Плоды, упавшие на землю, будут повреждены или повреждены.

Если плод находится в пределах легкой досягаемости, просто срежьте или скрутите его с ветки. Затем переверните фрукт вверх дном, чтобы дать латексу вытечь из срезанного стебля.

Если плод находится выше, используйте лестницу и острый нож, косу или длинный шест с приклеенным к нему острым изогнутым ножом. Либо прикрепите корзину или сетку к концу режущего инструмента, либо попросите напарника ловить фрукты, когда они падают в коробку с мягкой подкладкой, или даже с подушкой, чтобы фрукты не помялись. Снова переверните плод вверх дном, чтобы сок стекал из плода.