2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:27
Независимо от того, являетесь ли вы поклонником дико окрашенных, сформированных и изысканно ароматных реликвий или покупателем помидоров в супермаркете, все помидоры обязаны своим существованием диким растениям томата. Что такое дикие помидоры? Продолжайте читать, чтобы узнать об информации о диких помидорах и о выращивании диких помидоров.
Что такое дикие помидоры?
Известные ботаникам как Solanum pimpinellifolium или причудливо «сутенер», дикие томатные растения являются предками всех помидоров, которые мы едим сегодня. Они до сих пор растут в диком виде на севере Перу и юге Эквадора. Сутенеры и их другие дикие родственники помидоров, такие как помидоры дикой смородины, размером не больше очищенной горошины, чрезвычайно адаптируются и могут выжить в некоторых из самых сухих и суровых пустынных регионов, во влажных, залитых дождями низинах и на холодных альпийских высотах.
Можно ли есть дикие помидоры? Хотя эти маленькие помидоры не так широко распространены, как раньше, ЕСЛИ вы случайно встретите дикие помидоры, не путайте их с добровольными садовыми помидорами, которые просто появились в другом месте, они будут полностью съедобными и довольно ароматными, с ярким оранжево-красным цветом..
Информация о диких помидорах
Доколумбовые обитатели того, что сейчас является южной Мексикой, посажены и возделываютсядикие помидоры. Когда они выращивали дикие помидоры, фермеры отбирали и сохраняли семена самых больших и вкусных плодов и скрещивали их с другими, обладающими более желательными характеристиками. Затем испанские исследователи привезли эти семена в Европу, еще больше отделив дикого предка помидора от его быстро меняющегося потомства.
Для нас это означает, что современные помидоры могут хорошо выглядеть и даже иметь приятный вкус, но им не хватает навыков выживания, присущих их предкам. Они более восприимчивы к болезням и поражению насекомыми, чем их предшественники.
К сожалению, из-за промышленного сельского хозяйства в его родных регионах, которое включает использование гербицидов, маленький сутенер быстро теряет свои позиции и становится таким же необычным, как и любой другой исчезающий вид. Семена родового томата до сих пор можно найти в Интернете, и их обычно выращивают как многолетнее растение. Зрелые дикие помидоры вырастают до высоты около 4 футов (1 м) с привычкой плети.
Рекомендуемые:
Помидоры сливы: использование и уход: как вырастить помидоры сливы
Сорта помидоров сливы являются одним из пяти основных видов. Но что такое сливовидные помидоры и чем они отличаются от других видов?
Помидоры черри, выращенные в помещении: как выращивать помидоры черри в помещении
Для вкуса домашних помидоров вы можете попробовать выращивать томаты черри в помещении. Для получения дополнительной информации и советов нажмите здесь
Помидоры для бургеров и бутербродов – какие помидоры хороши для нарезки
Почти всем так или иначе нравятся помидоры, а американцы часто добавляют их в гамбургер или сэндвич. Есть помидоры для всех видов использования, от тех, которые идеально подходят для приготовления соусов, до помидоров, идеально подходящих для нарезки. Подробнее о нарезке помидоров читайте здесь
Помидоры, выращенные в теплице - узнайте, как вырастить помидоры в теплице
Выращивание помидоров в теплице не для слабонервных; они требуют особого ухода за растениями помидоров в теплицах, совершенно отличного от других культур. Если вам интересно попробовать свои силы, в следующей статье приведены советы о том, как выращивать помидоры в теплице
Помогите, мои помидоры слишком маленькие: причины, по которым помидоры не растут
Одна из проблем, о которой мы получаем много вопросов, связана с растениями томатов, которые дают аномально маленькие плоды. Если вы заметили, что ваши помидоры слишком маленькие, щелкните эту статью, чтобы узнать о некоторых причинах, по которым плоды томатов не вырастают до нужного размера