2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:31
Семена семейной реликвии могут открыть окно в огромное разнообразие растений и людей, которые их выращивают. Он может перенести вас далеко за пределы традиционного продуктового магазина. Например, морковь бывает не только оранжевой. Они бывают всех цветов радуги. Бобы не должны останавливаться на высоте нескольких дюймов (8 см). Некоторые сорта могут достигать одного или двух футов (31-61 см) в длину. Огурцы бывают не только тонкими зелеными. Сиккимские огурцы семейной реликвии совсем другие. Продолжайте читать, чтобы узнать больше информации о сиккимском огурце.
Что такое сиккимский огурец?
Огурцы семейной реликвии Сикким произрастают в Гималаях и названы в честь Сиккима, штата на северо-западе Индии. Лозы длинные и сильные, листья и цветы намного крупнее, чем у огурцов, которые вы, возможно, привыкли выращивать.
Фрукты особенно интересны. Они могут стать огромными, часто весом в 2 или даже 3 фунта (1 кг). Внешне они выглядят как нечто среднее между жирафом и мускусной дыней, с жесткой кожей темно-ржаво-красного цвета с прожилками кремового цвета. Однако внутри вкус безошибочно напоминает огурец, хотя и сильнее, чем у большинства зеленых сортов.
Растущий СиккимОгурцы на грядке
Выращивание сиккимских огурцов не так уж и сложно. Растения предпочитают богатую, влажную почву и должны быть мульчированы для сохранения влаги.
Лозы сильнорослые и должны быть подвешены или иметь много места, чтобы бродить по земле.
Плоды следует собирать, когда они достигают длины от 4 до 8 дюймов (10-20 см). Если оставить их дольше, они станут очень жесткими и деревянистыми. Мякоть плода можно есть сырой, маринованной или вареной. В Азии эти огурцы очень популярны во фритюре.
Ваш интерес пробудился? Если да, отправляйтесь туда и исследуйте удивительный мир реликвий овощей, выращивая огурцы из Сиккима и другие реликвии в своем саду.
Рекомендуемые:
Антракноз огурцов – Борьба с антракнозом огурцов
Антракноз посевов огурцов может нанести серьезный ущерб. Чтобы узнать, как правильно определить это заболевание и эффективно его лечить, нажмите здесь
Что такое маринованный огурец: как вырастить маринованный огурец в своем саду
Если вы любите соленые огурцы, вы заметили, что существуют различные сорта соленых огурцов. Некоторые могут быть большими и нарезанными вдоль или по кругу, а некоторые - маленькими и маринованными целиком. Так что же такое малосольный огурец и как выращивать соленья? Узнайте в этой статье
Что такое лимонный огурец: советы по выращиванию лимонных огурцов
Хотя этот круглый желтый овощ часто выращивают в качестве новинки, он ценится за его мягкий, сладкий вкус и прохладную хрустящую текстуру. В качестве дополнительного преимущества растения лимонного огурца продолжают плодоносить в конце сезона, чем большинство других сортов. Узнайте больше здесь
Уборка спелых огурцов – советы по сбору и хранению огурцов
Вы должны знать, когда собирать огурец, чтобы насладиться хрустящей, сочной мякотью, которая идеально подходит для салатов, маринования и многих других целей. Но когда и как их собирать? Эта статья поможет в этом
Ручное опыление огурцов: советы по опылению огурцов
Опыление огурцов вручную необходимо в некоторых ситуациях. Для хорошего завязывания плодов требуются многократные визиты пчел, но время от времени требуется рука помощи. Нажмите здесь для дополнительной информации