Что такое бразильские орехи - информация и советы по выращиванию бразильских орехов

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-15 23:59

Вы когда-нибудь получали эти смешанные пакеты неочищенных орехов? Если да, то вы, вероятно, знакомы с бразильскими орехами, которые с ботанической точки зрения вообще не считаются орехами. Что такое бразильские орехи и какую другую информацию о бразильских орехах мы можем найти?

Что такое бразильские орехи?

Бразильские ореховые деревья (Bertholletia excelsa) - единственный вид монотипного рода Bertholletia, названного в честь французского химика Клода Луи Бертолле. Они обитают в определенных регионах Амазонки и могут достигать высоты 160 футов (49 м) и до 6 футов (1,8 м) в поперечнике и могут жить 500 лет и дольше. Кора гладкая и серая, а листья опадают в засушливый сезон. Цветы рождаются в метелках, каждый из которых имеет листопадную чашечку, состоящую из двух частей, шесть лепестков кремового цвета и множество тычинок, образующих массу с капюшоном.

Плоду требуется около 14 месяцев, чтобы созреть после опыления. Полученный плод довольно большой (4-6 дюймов (10-15 см) в поперечнике и весом до 5 фунтов или 2,3 кг) и очень похож на эндокарпий кокосового ореха. Внутри твердой древесной оболочки находятся от 8 до 24 отчетливо треугольных семян, упакованных вместе, как дольки апельсина. Эти семена мы называемБразильский орех. Орехи, с ботанической точки зрения, на самом деле представляют собой нераскрытые плоды с твердой скорлупой, такие как желудь.

Информация о бразильском ореховом дереве

На конце этой фруктовой капсулы есть отверстие, которое позволяет местным агути разгрызать плод. Затем они съедают некоторые семена и, как наши белки, закапывают некоторые из них на более поздний срок. Некоторые из закопанных семян становятся новыми деревьями бразильского ореха. Звучит так, как будто это может быть простой способ размножения, но факт в том, что семя могло быть закопано в затененном месте и может годами ждать в стазисе, пока окружающие деревья не умрут и не упадут, позволяя солнечному свету проникнуть туда, где находится семя..

В Бразилии запрещено срубать одно из этих деревьев. Таким образом, там, где когда-то они были исключительной прерогативой участков нетронутого леса, теперь их можно найти на задних дворах людей, вдоль улиц и дорог. Однако для получения плодов должны присутствовать определенные пчелы из родов Bombus, Centris, Epicharis, Eulaema и Zylocopa для опыления цветов. Эти крупные пчелы в значительной степени отсутствуют в нарушенных лесных массивах. Из-за этого, хотя были попытки выращивания бразильских деревьев, естественное выращивание оказалось более надежным.

Несмотря на свое название, крупнейшим экспортером бразильских орехов на самом деле является Боливия, где этот орех называется nuez de Brasil. И сельские боливийцы, и бразильцы полагаются на сбор и продажу бразильских орехов как на основной источник дохода. По этой причине вырубка естественно растущих бразильских деревьев предотвратила вырубку лесов во многих районах Амазонки.

Как уже упоминалось, коммерческийвыращивание оказалось тщетным занятием. Но выращивание бразильских орехов не выходит за рамки возможного. Продолжайте читать, чтобы узнать, как выращивать бразильские орехи.

Как вырастить бразильские орехи

Выращивание собственных бразильских орехов потребует некоторого терпения и, хотя это трудно, является полезным занятием. Во-первых, вам нужно собрать немного бразильских орехов. Если вы возьмете их из ранее упомянутого пакета смешанных неочищенных орехов, вы не сможете их размножить. Эти орехи были отварены как часть их обработки. Кипячение убьет семя, сделав его бессильным.

Получите надлежащий посевной материал в интернет-питомнике или, если вы живете на Амазонке, конечно, вы можете собирать урожай прямо из тропического леса. Задавайте вопросы, чтобы убедиться, что вы получаете здоровые, сырые семена для посадки, а не для употребления в пищу. После того, как вы получили семена, замочите их в воде на 24 часа, чтобы ослабить внешнюю оболочку.

Вылейте воду и промойте семена. Снова замочите семена и повторяйте процесс ополаскивания и замачивания каждые 8 часов, пока семена не прорастут. Когда семена прорастут, наполните емкость, например, прозрачную стеклянную банку, на 2/3 богатой питательными веществами почвой. Сделайте отверстие в центре почвы и вставьте семя.

Покройте его землей, позволяя проросшему концу торчать из почвы. Увлажняйте почву и поддерживайте ее во влажном состоянии. Накройте емкость марлей или марлей и плотно закрепите ее резинкой. Поставьте контейнер в теплое место с непрямым солнечным светом и проверьте его на рост и сухость.

Когда рассада 6-12 дюймов (15-30 см.)высокий, сажайте его на солнечном месте, с хорошо дренированной почвой и высокой влажностью с теплыми тропическими температурами.