Можете ли вы вырастить оливковую косточку: выращивание оливковых деревьев из косточки

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Вы когда-нибудь задумывались, сможете ли вы вырастить оливковую косточку? Я имею в виду, вы можете вырастить авокадо из косточки, так почему бы не оливку? Если да, то как вы сажаете оливковые косточки и какая еще информация о семенах может быть полезна?

О размножении оливковых косточек

Да, косточку можно вырастить, но с одним нюансом - косточка должна быть «свежей». Под этим я подразумеваю не косточку из купленной в магазине оливки. Оливки, которые мы едим, обрабатываются, среди прочего, щелочью, и вряд ли они будут способствовать размножению оливковой косточки.

О, кстати, вы знали, что и зеленые, и черные оливки одинаковы? Разница только в том, когда их собирают. Зеленые оливки собирают до того, как они созреют, а черные оливки созревают на дереве.

Информация о семенах оливы

Оливковые деревья (Olea europaea) растут в районах с долгим теплым летом и мягкой зимой и могут выращиваться в зонах выращивания USDA 8-10. Оливковые деревья в основном выращивают из черенков, но также возможно выращивание оливковых деревьев из косточек или семян.

Косточки необходимо тщательно очистить и обработать, чтобы нарушить покой и облегчить прорастание. При выращивании оливковых деревьев из косточки имейте в виду, что уровень всхожести крайне низок, поэтому обезопасьте свои ставки,установка нескольких ям. Хотите знать, как посадить оливковые косточки? Читайте дальше.

Как сажать оливковые косточки

Первым этапом выращивания оливковых деревьев из косточки является сбор семян осенью, как только плоды созреют, но до того, как они почернеют. Не собирайте оливки с земли, а собирайте плоды прямо с дерева. Используйте только оливки, не испорченные дырочками от насекомых или другими повреждениями.

Поместите оливки в ведро и слегка постучите по мякоти, чтобы размягчить ее. Залейте измельченные оливки водой и оставьте на ночь, время от времени помешивая воду. Снимите все поплавки, которые, вероятно, гнилые. Слейте воду. Используя две губки для мытья посуды или что-то подобное, потрите оливки, чтобы удалить остатки мякоти, а затем тщательно промойте их.

Осторожно надрежьте заостренный конец оливковой косточки парой кусачек для болтов. Не проламывайте полностью корпус, иначе семя будет уничтожено. Замочите их на 24 часа в воде комнатной температуры.

Теперь пришло время сеять оливковые косточки. Используйте хорошо дренированную почвенную смесь, состоящую наполовину из песка и наполовину из семян компоста в отдельных 6-дюймовых (15 см) контейнерах. Посейте оливковое семя на глубину, равную удвоенному их диаметру. Поместите горшки в затененный холодный парник с ковриком для проращивания, установленным на температуру 60 градусов по Фаренгейту (16 градусов по Цельсию) примерно на месяц. Держите верхние 2 дюйма (5 см) каждого горшка во влажном состоянии, пока семена прорастают, но давайте верхним ¼ высыхать между поливами, чтобы предотвратить грибковые и бактериальные заболевания.

Увеличьте температуру коврика для проращивания до 70 градусов F. (21 C.) после первого месяца теплой стратификации и продолжайте поливать, как и раньше. Всходы должны появиться на втором месяце. Когда они это сделают, начните понижать температуру коврика на 5 градусов (15 C.) каждую неделю, пока температура не сравняется с внешней температурой.

Акклиматизируйте рассаду к уличным условиям постепенно в течение пары недель. Держите их в слегка затененном месте в жаркие летние месяцы, а затем пересаживайте в середине осени, когда погода снова станет прохладной и влажной.