Информация о Wonderberry/Sunberry - Советы по выращиванию Wonderberry и многое другое

Информация о Wonderberry/Sunberry - Советы по выращиванию Wonderberry и многое другое
Информация о Wonderberry/Sunberry - Советы по выращиванию Wonderberry и многое другое
Anonymous

Wonderberries - интересные растения, которые производят ягоды с начала лета до осени. Растения однолетние в большинстве климатических условий; чудо-ягоды не переносят заморозков. Читайте дальше, чтобы узнать больше о растении чудо-ягоды.

Что такое Wonderberry?

Также известная как садовая черника, чудо-ягода/солнечная ягода (Solanum burbankii) - это уникальное растение, выведенное Лютером Бербанком в начале 1900-х годов. Густые прямостоячие растения достигают зрелой высоты в два фута. Привлекательные белые цветы появляются в середине лета, за ними следуют сотни насыщенных голубовато-черных ягод.

Wonderberry выращивать легко, и растения не требуют особого ухода. Посадите семена в помещении в конце зимы, а весной переместите растения на улицу, когда вся опасность заморозков минует. Если вы живете в теплом климате без поздних заморозков, вы можете посадить семена прямо в открытый грунт.

Уход за растением ничем не отличается от ухода за томатом или перцем.

Съедобна ли чудо-ягода?

Wonderberry принадлежит к очень ядовитому семейству пасленовых. Хотя это звучит пугающе, семейство пасленовых также включает в себя обычные съедобные продукты, такие как картофель, помидоры, крыжовник, баклажаны, острый перец и табак.

Wonderberries относительнобезопасно есть, хотя незрелые зеленые ягоды могут быть ядовитыми. Обычно это не представляет проблемы, потому что незрелые чудо-ягоды очень горькие. Спелые ягоды безвредны, и их легко отличить, потому что они теряют зеленоватый цвет. Ягоды можно собирать, когда они станут мягкими и перестанут блестеть.

Спелые ягоды не очень вкусны, если их срывать свежими и есть сырыми, с ароматом, похожим на незрелый помидор. Тем не менее, ягоды очень вкусны в пирогах, сиропах и вареньях, если их приготовить и смешать с сахаром или другим подсластителем.

Не собирайте ягоды так же, как чернику или чернику, потому что у вас не будет ничего, кроме липкой массы. Вместо этого аккуратно покатайте ягоды между пальцами и дайте им упасть в миску. Не срывайте зеленые ягоды; они созреют, если вы оставите их на растении.

Рекомендуемые:

Выбор редактора