2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:36
Садовники готовы посвящать время и место в саду выращиванию кукурузы, потому что свежесобранная кукуруза намного вкуснее, чем кукуруза из продуктового магазина. Собирайте кукурузу, когда початки находятся на пике совершенства. Оставленные слишком долго, ядра становятся твердыми и крахмалистыми. Читайте информацию об уборке кукурузы, которая поможет вам решить, когда наступит подходящее время для уборки кукурузы.
Когда собирать кукурузу
Знание того, когда собирать кукурузу, является одним из важнейших факторов получения качественного урожая. Кукуруза готова к уборке примерно через 20 дней после первого появления шелухи. Во время сбора урожая шелк становится коричневым, но шелуха остается зеленой.
Каждый стебель должен иметь по крайней мере одно ушко наверху. Когда условия подходящие, вы можете получить еще один початок ниже на стебле. Нижние початки обычно меньше и созревают немного позже, чем те, что на верхушке стебля.
Прежде чем вы начнете собирать кукурузу, убедитесь, что она находится в «молочной стадии». Проколите ядро и найдите внутри жидкость молочного цвета. Если ясно, ядра не совсем готовы. Если жидкости нет, вы слишком долго ждали.
Как выбрать сладкую кукурузу
Кукурузу лучше всего собирать рано утром. Крепко возьмитесь за ухо и потяните вниз, затем поверните и потяните. Этообычно легко отрывается от стебля. Собирайте столько, сколько вы можете съесть за день в течение первых нескольких дней, но убедитесь, что вы собрали весь урожай, пока он находится на молочной стадии.
Вырывайте стебли кукурузы сразу после сбора урожая. Обрежьте стебли на отрезки длиной 30 см, прежде чем добавить их в компостную кучу, чтобы ускорить их разложение.
Хранение свежесобранной кукурузы
Некоторые люди утверждают, что воду следует кипятить перед тем, как идти в сад собирать кукурузу, потому что она очень быстро теряет вкус свежесобранной кукурузы. Хотя время не столь критично, лучше всего он вкусен вскоре после сбора урожая. Как только вы соберете кукурузу, сахара начнут превращаться в крахмалы, и примерно через неделю она будет на вкус больше похожа на кукурузу, которую вы покупаете в продуктовом магазине, чем на свежую садовую кукурузу.
Свежесобранную кукурузу лучше всего хранить в холодильнике, где она хранится до недели. Если вам нужно сохранить его дольше, лучше заморозить его. Вы можете заморозить его в початках или срезать, чтобы сэкономить место.
Рекомендуемые:
Борьба с плесенью в посевах кукурузы: как лечить сладкую кукурузу от ложной мучнистой росы
Ложная мучнистая роса на сладкой кукурузе - это грибковая инфекция, которая может привести к замедлению роста растений и снижению или уничтожению урожая. Очень важно знать, как предотвратить ложную мучнистую росу на кукурузе и как контролировать инфекцию, если вы видите ее в своем саду. Эта статья может помочь
Для чего используют зубчатую кукурузу: как вырастить зубчатую кукурузу дома
Сладкая кукуруза и попкорн выращиваются для употребления в пищу, но что такое зубчатая кукуруза? Каковы некоторые из применений зубатой кукурузы? Узнайте о посадке зубастой кукурузы и другой соответствующей информации о зубатой кукурузе в этой статье
Можно ли восстановить погнутые растения кукурузы - Как спасти опрокинутую кукурузу
Высокие насаждения кукурузы особенно восприимчивы к проливным дождям, не говоря уже о почти синонимичных ветрах, что заставляет задуматься, как спасти опрокинутую кукурузу. Можно ли восстановить погнутые растения кукурузы? Нажмите на эту статью, чтобы узнать больше
Аномальные початки кукурузы - как заставить кукурузу производить хорошие зерна
Вы когда-нибудь выращивали великолепные, здоровые стебли кукурузы, но при ближайшем рассмотрении видели ненормальные кукурузные початки с небольшим количеством зерен или без них на початках? Почему кукуруза не дает зерен и как избежать плохого производства зерен? Прочтите эту статью, чтобы узнать больше
Уход за декоративными растениями кукурузы - Как выращивать декоративную индийскую кукурузу
Декоративные растения кукурузы можно использовать в различных декоративных схемах, чтобы отпраздновать праздники или дополнить естественные оттенки осени. Подробнее о выращивании и уходе за декоративной кукурузой читайте здесь