Хранение семян фасоли - узнайте, как сохранить семена фасоли

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:38

Бобы, славные бобы! Уступая только помидорам как самой популярной культуре домашнего сада, семена фасоли можно сохранить для сада следующего сезона. Бобы, происходящие из южной Мексики, Гватемалы, Гондураса и Коста-Рики, обычно классифицируют по характеру роста, и почти все сорта можно сохранить через семена для будущего использования.

Любое количество семян овощей и фруктов может быть извлечено из родительского растения для будущего посева, однако помидоры, перец, фасоль и горох являются самыми простыми и не требуют специальной обработки перед хранением. Это связано с тем, что бобовые растения и им подобные являются самоопыляемыми. Когда вы сталкиваетесь с растениями, которые перекрестно опыляются, вы должны знать, что из семян могут получиться растения, отличные от родительского растения.

Семена, взятые из огурцов, дынь, кабачков, тыквы и тыквы, подвергаются перекрестному опылению насекомыми, что может повлиять на качество последующих растений, выращенных из этих семян.

Как сохранить семена фасоли

Собрать стручки фасоли на семена несложно. Ключ к сохранению семян фасоли заключается в том, чтобы позволить стручкам созреть на растении, пока они не высохнут и не начнут коричневеть. Семена ослабнут, и при встряхивании можно будет услышать грохот внутри стручка. Этот процесс может занять месяц или около того после точкинормальный урожай для пищевых целей.

После того как стручки высохли на растении, можно собирать семена фасоли. Снимите стручки с растений и положите их сохнуть внутри не менее чем на две недели. По прошествии двух недель после сбора стручков фасоли очистите бобы от кожуры или можете оставить семена в стручках до посевного сезона.

Хранение семян фасоли

При хранении семян поместите их в плотно закрывающуюся стеклянную банку или другую тару. Различные сорта фасоли могут храниться вместе, но завернуты в отдельные бумажные пакеты и четко маркированы их названием, сортом и датой сбора. Семена фасоли должны оставаться прохладными и сухими при температуре от 32 до 41 градуса по Фаренгейту (0-5 градусов по Цельсию). Холодильник - идеальное место для хранения семян фасоли.

Чтобы семена фасоли не плесневели из-за поглощения слишком большого количества влаги, в контейнер можно добавить немного силикагеля. Силикагель используется для сушки цветов, его можно приобрести оптом в магазине товаров для рукоделия.

Сухое молоко - еще один вариант использования в качестве осушителя. Одна-две столовые ложки сухого молока, завернутые в кусок марли или ткани, будут продолжать поглощать влагу из контейнера с семенами фасоли в течение примерно шести месяцев.

При сохранении семян фасоли используйте сорта с открытым опылением, а не гибриды. Часто называемые «наследственными реликвиями», растения с открытым опылением обладают чертами, передаваемыми от родительского растения, которые имеют тенденцию приносить одинаковые плоды и завязывать семена, что приводит к появлению похожих растений. Убедитесь, что вы выбрали семена от материнского растения, которые происходят от наиболее энергичных,самый вкусный экземпляр в вашем саду.