Выращивание семян тмина: как выращивать тмин

Выращивание семян тмина: как выращивать тмин
Выращивание семян тмина: как выращивать тмин
Anonim

Тмин - ароматная и ароматная трава. Семена тмина являются наиболее используемой частью растения, их можно использовать в выпечке, супах, тушеных блюдах и других продуктах, но все части растения съедобны. Выращивание семян тмина требует некоторого терпения, так как тмин является двухлетним растением и в первый сезон растет только вегетативно. Растение тмина похоже на морковь и завязывает семена на второй год своего существования.

Узнайте о тминном растении

Тмин (Carum carvi) – травянистое двулетнее растение, достигающее 30 дюймов (75 см) в высоту. Растение всего около 8 дюймов (20 см) в высоту в первый сезон с морковной листвой и длинным стержневым корнем. Ко второму году растение утроится в размере, а листва станет более перистой, а стебли толстыми. Крошечные белые цветки появляются на зонтиках, которые начинаются в мае и держатся до конца лета. Увядшие цветки дают маленькие твердые коричневые семена – приправу тмин, которая является важной частью многих региональных кухонь.

Как вырастить тмин

Пряность с тмином – малоиспользуемое и нечасто выращиваемое растение в большинстве травяных садов. Он произрастает в Европе и Западной Азии, где хорошо растет на полном солнце и в хорошо дренированной почве с диапазоном pH от 6,5 до 7,0. Это не лучшее растение для жарких и влажныхклимата и предпочитает прохладные умеренные зоны. Сейте семена на глубину 1/2 дюйма (1 см) осенью или весной.

Как только семена прорастут, проредите тмин на расстоянии 8–12 дюймов (20–31 см) друг от друга. В более холодном климате сильно мульчируйте корни растения соломой или органической мульчей, которая обогатит почву питательными веществами.

При выращивании семян тмина прорастание медленное и спорадическое, и траву можно совмещать между собой, чтобы предотвратить рост сорняков и улучшить состояние почвы.

При выращивании тмина требуется очень небольшая обработка почвы, но достаточное количество влаги является важным компонентом в первый год. Листва тмина должна оставаться сухой во время полива, поэтому капельный шланг - отличный способ поддерживать высокий уровень влажности почвы.

Обрежьте растение осенью, так как весной оно отмирает и снова дает ростки. У тмина мало проблем с вредителями или болезнями. Посадите второй урожай через год после первого для стабильного производства.

Сбор тмина

Выращивание тмина дает вам свежий источник специй, который легко адаптируется и хорошо хранится. Все части тмина съедобны. Собирайте листья в первый или второй год, чтобы придать аромат салатам. Когда растение произведет семена, выкопайте стержневой корень и используйте его, как любой корнеплод. Семена собирают, когда они приобретают насыщенный темно-коричневый цвет. Срежьте зонтики с растения и положите их в бумажный пакет. Дайте им высохнуть в открытом пакете в течение нескольких дней, а затем встряхните пакет, чтобы удалить приправу с тмином.

Травяные сады получаются более полными, если вы выращиваете тмин и добавляете характерный ароматна полку для специй.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Фруктовый сад с красной мякотью – выращивание фруктов с красной мякотью внутри

Список дел в саду: работы по саду в северных Скалистых горах в августе

Восточно-северо-центральные хосты: лучшие хосты для садов Верхнего Среднего Запада

“Silberfeder” Серебряный ковыль: Уход за декоративным серебристым ковылем

Обрезка деревьев плачущей яблони: как обрезать плачущую яблоню

Что такое штабелируемая грядка: как сделать штабелируемую садовую грядку

Использование резиновой мульчи для садов: безопасна ли резиновая мульча

Сорта арбузов: выращивание разных видов арбузов

Кусты, не требующие особого ухода: начинающие кусты для легкого ландшафтного дизайна

Silver Spike Grass Info: Как вырастить Silver Spike Grass

Должен ли я использовать электрический триммер для живой изгороди: когда использовать триммер для живой изгороди

Трава для песчаной почвы: как посадить газон на песчаной почве

Арроуграсс: информация о приморском арроуграсс

Декоративная трава для глинистой почвы: Будет ли декоративная трава расти в глинистой почве

Выращивание овечьей овсяницы: уход за овечьей травой в саду