Выращивание семян тмина: как выращивать тмин

Выращивание семян тмина: как выращивать тмин
Выращивание семян тмина: как выращивать тмин
Anonim

Тмин - ароматная и ароматная трава. Семена тмина являются наиболее используемой частью растения, их можно использовать в выпечке, супах, тушеных блюдах и других продуктах, но все части растения съедобны. Выращивание семян тмина требует некоторого терпения, так как тмин является двухлетним растением и в первый сезон растет только вегетативно. Растение тмина похоже на морковь и завязывает семена на второй год своего существования.

Узнайте о тминном растении

Тмин (Carum carvi) – травянистое двулетнее растение, достигающее 30 дюймов (75 см) в высоту. Растение всего около 8 дюймов (20 см) в высоту в первый сезон с морковной листвой и длинным стержневым корнем. Ко второму году растение утроится в размере, а листва станет более перистой, а стебли толстыми. Крошечные белые цветки появляются на зонтиках, которые начинаются в мае и держатся до конца лета. Увядшие цветки дают маленькие твердые коричневые семена – приправу тмин, которая является важной частью многих региональных кухонь.

Как вырастить тмин

Пряность с тмином – малоиспользуемое и нечасто выращиваемое растение в большинстве травяных садов. Он произрастает в Европе и Западной Азии, где хорошо растет на полном солнце и в хорошо дренированной почве с диапазоном pH от 6,5 до 7,0. Это не лучшее растение для жарких и влажныхклимата и предпочитает прохладные умеренные зоны. Сейте семена на глубину 1/2 дюйма (1 см) осенью или весной.

Как только семена прорастут, проредите тмин на расстоянии 8–12 дюймов (20–31 см) друг от друга. В более холодном климате сильно мульчируйте корни растения соломой или органической мульчей, которая обогатит почву питательными веществами.

При выращивании семян тмина прорастание медленное и спорадическое, и траву можно совмещать между собой, чтобы предотвратить рост сорняков и улучшить состояние почвы.

При выращивании тмина требуется очень небольшая обработка почвы, но достаточное количество влаги является важным компонентом в первый год. Листва тмина должна оставаться сухой во время полива, поэтому капельный шланг - отличный способ поддерживать высокий уровень влажности почвы.

Обрежьте растение осенью, так как весной оно отмирает и снова дает ростки. У тмина мало проблем с вредителями или болезнями. Посадите второй урожай через год после первого для стабильного производства.

Сбор тмина

Выращивание тмина дает вам свежий источник специй, который легко адаптируется и хорошо хранится. Все части тмина съедобны. Собирайте листья в первый или второй год, чтобы придать аромат салатам. Когда растение произведет семена, выкопайте стержневой корень и используйте его, как любой корнеплод. Семена собирают, когда они приобретают насыщенный темно-коричневый цвет. Срежьте зонтики с растения и положите их в бумажный пакет. Дайте им высохнуть в открытом пакете в течение нескольких дней, а затем встряхните пакет, чтобы удалить приправу с тмином.

Травяные сады получаются более полными, если вы выращиваете тмин и добавляете характерный ароматна полку для специй.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Выращивание гревиллеи в помещении - Как вырастить комнатное растение гревиллеи

Уход за растениями Алламанда - Как выращивать комнатные растения Золотой Трубы

Устранение неполадок в травяном саду - защита травяных садов от вредителей и болезней

Идеи спирального сада с травами - Как вырастить спиральный сад с травами

Как подготовить к зиме прудовые сады - Защита водных садов зимой

Выращивание петуний из семян - Советы по выращиванию петунии из семян

Как вырастить мох в помещении - Советы по созданию внутреннего мохового сада

Комнатные вьющиеся растения - Как выращивать вьющиеся комнатные растения

Полив растений в горшках снизу - Как поливать растения снизу

Сломанные стебли пуансеттии – что делать с поврежденными пуансеттиями

Выщелачивание растений и почвы - что такое выщелачивание

Можно ли хранить луковицы в контейнерах? Советы по хранению цветочных луковиц в горшках

Омела на деревьях – советы по борьбе с растениями омелы

Омела растет в помещении - Можете ли вы вырастить собственное растение омелы

Отек Болезнь растений - Причины отека растений и как лечить