2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:20
Это, наверное, случалось со всеми нами. Сезон подходит к концу, ваши тыквенные лозы умирают, а ваши плоды еще не стали оранжевыми. Они созрели или нет? Можно ли есть зеленые тыквы? Незрелая тыква, скорее всего, не так вкусна, как спелые плоды, но не навредит ли она вам? Ответы на эти и другие вопросы следуют далее.
Можно ли есть зеленые тыквы?
Ничто так не говорит о падении, как кабачки и тыквы. К сожалению, более холодная погода и отсутствие солнечного света могут привести к тому, что большая часть наших продуктов не созреет должным образом. При этом не обязательно пропадать. Подумайте о жареном зеленом помидоре, продукте с таким нежным вкусом, что ваш рот поет. Съедобны ли зеленые тыквы? Ну, не убьют, но вкусу может не хватить сладости.
Зеленые тыквы бывают. Все тыквы начинаются с зеленого цвета и постепенно становятся оранжевыми. Как только они созреют, лоза отмирает, и плод готов. При более низких температурах и меньшем количестве солнечного света тыквы вряд ли созреют. Вы можете попробовать поместить их в солнечное теплое место, например, в теплицу или солярий. Вы также можете просто оставить их на месте, если нет сильных зависаний.
Почаще переворачивайте их, чтобы кожура не подвергалась воздействию солнечных лучей. Если повезет, плоды созреют дольше, хотя они могут и не стать полностью оранжевыми. Они по-прежнему съедобны и могут использоваться вразнообразие рецептов.
Советы по употреблению зеленой тыквы
Чтобы убедиться, что их можно использовать, разрежьте один из них. Если мякоть оранжевая, она будет почти так же хороша, как спелый фрукт. Даже зеленую мякоть можно использовать в супах и тушеных блюдах - только приправьте ее специями. Такие вкусы, как индийский и сычуаньский, могут значительно украсить зеленые фрукты.
Не рекомендуется есть зеленую тыкву в пироге, так как во фруктах содержится недостаточное количество сахара. Кроме того, ваш тыквенный пирог будет болезненного цвета. Обжаривание мякоти поможет немного выделить сахар и улучшить вкус.
Настоящие зеленые тыквы
Все еще думаете, съедобны ли зеленые тыквы? Верните мысли к весне. Какой сорт тыквы вы посадили? Есть сорта тыквы, которые должны быть зелеными. Джаррадейл - голубовато-зеленая тыква, по форме напоминающая карету Золушки. Другие сорта: гоблин, турецкий тюрбан, итальянская полоса, черная и серебряная и трилистная тыква..
Некоторые сорта тыквы также выглядят как тыквы, но имеют зеленый цвет. На ум приходят Хаббард, желудь и кабоча. Если вы уверены, что это сорт, который должен стать оранжевым, попробуйте добавить в пакет с яблоками более мелкие плоды. Высвобождающийся газ этилен может способствовать созреванию плодов.
Рекомендуемые:
Съедобность тыквы – можно ли есть тыкву из сада или магазина
Осенние тыквы сигнализируют о любой форме, размере и цвете. Можно задаться вопросом, связаны ли кабачки и тыквы, съедобны ли тыквы? Узнайте здесь
Можно ли есть кресс-салат – информация о том, как есть зелень кресс-салата
Кресс-салат является обычным полевым растением и сорняком для многих. Это плодовитый производитель, и из-за этого вы можете задаться вопросом, можете ли вы есть зелень кресс-салата. Если вы один из них, нажмите на эту статью, чтобы узнать, съедобен ли кресс-салат
Можно ли есть тыквенные побеги: подготовка тыквы, кабачков и кабачковых усиков
В других культурах больше склонны есть всю свою продукцию, то есть листья, стебли, иногда даже корни, цветы и семена урожая. Возьмем, к примеру, сквош. Можно ли есть побеги тыквы? Да, в самом деле. Узнайте больше в этой статье
Можно ли есть листья фасоли? Узнайте, как есть зелень фасоли
Как и другие виды гороха или фасоли, фасоль выделяет азот в почву по мере роста и разложения. Фасоль является основным ингредиентом многих кухонь, но как насчет зелени? Съедобны ли листья бобов? Узнайте в этой статье
Можно ли выращивать тыквы на шпалерах? Информация о вертикальном выращивании тыквы
Тыквы обожают пространство. Поэтому, если место в вашем саду ограничено, возможное решение - попробовать выращивать тыквы вертикально. Является ли это возможным? Можно ли выращивать тыквы на шпалерах? Подробнее о выращивании тыквы на шпалере читайте в этой статье