Можно ли есть тыквенные побеги: подготовка тыквы, кабачков и кабачковых усиков

Можно ли есть тыквенные побеги: подготовка тыквы, кабачков и кабачковых усиков
Можно ли есть тыквенные побеги: подготовка тыквы, кабачков и кабачковых усиков
Anonymous

Удивительно, как много продуктов мы выбрасываем. В других культурах больше склонны есть всю свою продукцию, то есть листья, стебли, иногда даже корни, цветы и семена урожая. Возьмем, к примеру, сквош. Можно ли есть побеги тыквы? Да, в самом деле. На самом деле все тыквенные, кабачковые и кабачковые усики съедобны. Совершенно новый взгляд на то, сколько наш сад может нас прокормить, не так ли?

Есть тыкву, цуккини и усики тыквы

Возможно, вы не знали, что усики тыквы съедобны, но знали, что цветы тыквы съедобны. Нетрудно догадаться, что усики тоже могут быть вкусными. Они очень похожи на побеги гороха (вкусно), хотя и немного тверже. Можно есть все виды тыквы, включая кабачки и тыкву.

Съедобные усики тыквы могут иметь крошечные щетинки, которые могут быть неприятны для некоторых, но будьте уверены, что когда они приготовлены, маленькие шипы размягчаются. Если вам все еще не нравится текстура, используйте щетку, чтобы стереть их перед приготовлением.

Как собрать усики тыквы

Нет секрета в сборе усиков тыквы. Как любой, кто когда-либо ростыква может засвидетельствовать, овощ является потрясающим производителем. Настолько, что некоторые люди «подрезают» лозы, чтобы уменьшить не только размер лозы, но и количество плодов. Это прекрасная возможность попробовать усики тыквы.

Кроме того, пока вы этим занимаетесь, соберите несколько листьев тыквы, потому что, да, они тоже съедобны. На самом деле, многие культуры выращивают тыкву именно по этой причине, и она является основным продуктом их рациона. Съедобны не только зимние тыквы. Летние усики и листья тыквы также можно собирать и есть. Просто срежьте листья или усики с виноградной лозы, а затем используйте сразу же или храните в холодильнике в пластиковом пакете до трех дней.

Как приготовить усики и/или листья? Есть множество вариантов. Быстрое обжаривание на оливковом масле с чесноком, пожалуй, самое простое, которое завершается долькой свежего лимона. Зелень и усики можно готовить и использовать так же, как и другую зелень, такую как шпинат и капуста, а усики - это особое лакомство для жаркого.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Перекрёстное опыление растений тыквы и огурца

Укоренение черенков хвойных и лиственных пород

Райская птица Уход за комнатными растениями: как выращивать райскую птицу в помещении

Тип почвы с сорняками - Что сорняки говорят о ландшафте

Сорняки в саду - что сорняки говорят о вашей почве

Как создать границы с цветами и другими растениями

Что такое морозное пучение: защита растений от пучения зимой

Как отразить вредителей: использование растений, отпугивающих насекомых-вредителей

Газоны без суеты с травой Zoysia - садоводство ноу-хау

Заморозки: как защитить растения

Использование обезьяньей травы – как использовать почвопокровную траву обезьяны для газонов

Типы сорняков - где растут обычные сорняки

Креативная окантовка, бордюры и многое другое - Садоводство Ноу-хау

Избавляемся от вредоносных насекомых с помощью полезных насекомых - Садоводство Ноу-хау

Нерастительные альтернативы газонной траве