Что такое азиатская груша косуи: как выращивать азиатскую грушу косуй

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:22

Если вы любите груши, но никогда не выращивали азиатских сортов, попробуйте грушу Косуи. Выращивание груш Косуи очень похоже на выращивание любого европейского сорта груши, поэтому не бойтесь попробовать. Вам понравится более хрустящая текстура этих азиатских груш в сочетании со сладким вкусом и универсальностью на кухне.

Что такое азиатская груша Косуи?

Важно получить некоторую информацию об азиатской груше Косуи, прежде чем вы решите выращивать этот сорт, особенно если ваш опыт работы с азиатскими сортами ограничен. Азиатские груши, такие как косуи, - настоящие груши, но во многих отношениях их плоды больше похожи на яблоки. Они, как правило, круглые, некоторые действительно грушевидные, и имеют более хрустящую текстуру, чем европейские груши.

Груши Косуи имеют размер от маленького до среднего и округлые, как яблоко, но с небольшим сплющиванием, как апельсин Клементина. Нежная кожица коричневая с золотым или бронзовым фоном. Мякоть груши Косуи хрустящая и сочная, а вкус очень сладкий.

Вы можете наслаждаться свежей грушей Косуи, и она хорошо сочетается с сырами, как яблоко. Он также вкусен в салатах и может выдерживать жарку и варку. Косуи восхитителен в испеченных десертах, а также в пикантных приготовленных блюдах. Урожай можно хранить около месяца.

Как выращивать азиатские груши Косуи

Грушевые деревья косуи довольно морозоустойчивы, и их можно выращивать в зоне 4 USDA и вплоть до зоны 9. Вам нужно будет предоставить вашему дереву солнечное место и почву с хорошим дренажем. Посадите его так, чтобы было достаточно места, чтобы вырасти примерно до 20 футов (6 м) в высоту и 12 футов (3,5 м) в ширину. На карликовом подвое он вырастает до 10 футов (3 м) в высоту и 7 футов (2 м) в ширину.

Поливайте грушу регулярно в первый год, а затем сокращайте количество поливов до изредка, когда того требуют дожди.

Обрезка один раз в год должна быть достаточной для вашего дерева, но делайте это чаще, если вы хотите иметь определенную форму или размер. Груше Косуи понадобится опылитель, поэтому посадите поблизости другой сорт азиатской груши или раннюю европейскую грушу.

Груши Косуи готовы к сбору урожая с середины июля до начала августа. Сбор урожая груш может быть немного сложным. Дайте цвету стать ярче, прежде чем собирать их. Хорошим признаком является то, что с дерева упало несколько груш.