Салат Батавия: узнайте о различных видах салата Батавия

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:24

Сорта салата Батавия устойчивы к жаре и требуют сбора урожая по принципу «срежь и вернись». Их также называют французским салатом, у них сладкие ребра и нежные листья. Существует несколько видов батавских салатов разных цветов, размеров и вкусов, которые подойдут любому любителю салатов. Попробуйте вырастить батавский салат и привнести немного интереса в свою овощную овощерезку.

Что такое салат Батавия?

Салат Батавия - это летний хрустящий сорт, который прорастает при теплых температурах и медленно плодоносит. Существуют как открытые, так и закрытоголовые сорта зеленого, бордового, красного, пурпурного и смешанных оттенков. Все виды салата Батавия опыляются открытым способом и являются хорошим вариантом для сада в конце сезона.

Салат батавский прекрасно растет в прохладные дни, как и большинство других сортов салата, но он также встает, когда приходит жара. Семена будут прорастать даже при температурах, которые слишком высоки для большинства семян салата. Большинство летних хрустящих салатов имеют рыхлые, волнистые листовые головки, но некоторые из них более компактны и почти похожи на айсберг.

Сладкие, сильно ребристые листья могут быть зелено-красными, бронзово-зелеными, лимонно-зелеными и многих других оттенков. Когда несколько видов Батавиилистья салата посажены на грядке, их взъерошенные листья и разнообразие цветов создают привлекательную и вкусную экспозицию.

Выращивание батавского салата

Из-за хорошей устойчивости Batavian к жаре семена могут прорастать при температуре 80 градусов по Фаренгейту (27 C.). Салат предпочитает полное солнце в хорошо обработанной почве. Добавьте много хорошо перепревшего органического материала и убедитесь, что есть хороший дренаж.

Салат следует поливать из-под листьев, чтобы предотвратить грибковые заболевания. Держите батавский салат умеренно влажным, но не мокрым.

Салат не нуждается в удобрениях, если почва правильно подготовлена с органическими удобрениями. Держите вредителей сорняков подальше от кровати и используйте приманку для слизняков, чтобы бороться с этими слизистыми вредителями и их кузенами, улитками. Если у вас есть кролики, вам также нужно будет возвести забор для насекомых.

Сорта салата Батавия

Есть много видов летнего хрустящего салата. Зеленые виды ароматные и некоторые из них более устойчивы к жаре. Лома имеет почти курчавый вид эндивия, а Невада - классический, с открытой головкой. Другими зелеными сортами являются Concept, Sierra, Muir и Anuenue..

Если вы хотите добавить красок в свою салатницу, попробуйте вырастить красные или бронзовые сорта. Cherokee Red имеет зеленые ребра и сердцевину, но пурпурно-красные листья. Cardinale - еще один фиолетово-красный сорт, но с более плотной пеной. Mottistone имеет восхитительную крапинку, а Magenta имеет цвет, соответствующий его названию.

Все это легко выращивать в почве, богатой органическими веществами, и они добавят огромное разнообразие в вашу продуктовую корзину.