Уход за миндальным деревом: узнайте, как вырастить миндальное дерево

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Выращиваемый еще в 4 000 году до н.э., миндаль произрастает в Центральной и Юго-Западной Азии и был завезен в Калифорнию в 1840-х годах. Миндаль (Prunus dolcis) ценится за использование в конфетах, выпечке и кондитерских изделиях, а также за масло, полученное из ореха. Эти косточковые плоды миндальных деревьев также считаются полезными при ряде физических недугов и используются в народных средствах от всего, от лечения рака до мозолей и язв. Какими бы популярными они ни были, как насчет выращивания их в домашних условиях?

Как вырастить миндальное дерево

При выращивании миндальных деревьев полезно знать, что деревья не переносят чрезмерно влажной почвы и чрезвычайно восприимчивы к весенним заморозкам. Они процветают в мягкую, влажную зиму и жаркое, сухое лето на полном солнце. Если ваш регион не соответствует этим параметрам, миндальное дерево вряд ли будет плодоносить для вас.

Кроме того, очень немногие сорта миндального дерева являются самоплодными и, следовательно, нуждаются в перекрестном опылении для производства плодов, поэтому вам нужно будет посадить как минимум два дерева. Если место ограничено, вы можете даже посадить два растения в одну яму, при этом деревья будут расти вместе и переплетаться, позволяя цветам перекрестно опыляться.

Миндальные деревья имеют глубокие корни, и их следует сажать на глубоких, плодородных и хорошо дренируемых песчаных почвах.суглинок Миндальные деревья следует сажать на расстоянии от 19 до 26 футов (6-8 м) друг от друга и орошать, несмотря на то, что деревья устойчивы к засухе. Применение азотных и органических удобрений поможет в росте. Эти деревья имеют высокие потребности в азоте (N) и фосфоре (P).

Чтобы посадить миндальное дерево, выкопайте яму шире, чем глубокая, и убедитесь, что корни легко входят в глубину ямы, затем глубоко полейте. Если вы живете в ветреной местности, вам, возможно, придется подвязать деревце колышками, но через год или около того снимите колья, чтобы дать дереву правильный рост.

Уход за миндальными деревьями

Уход за миндальным деревом зависит от сезона. Зимой или в период покоя растущие миндальные деревья следует обрезать (декабрь/январь), чтобы стимулировать рост, обеспечить доступ света и удалить все отмершие или больные ветки или побеги. Очистите участок от мусора вокруг дерева, чтобы избавиться от перезимовавших пупочных апельсиновых червей, и опрыскайте спящим маслом, чтобы убить персикового мотылька, щитовку Сан-Хосе и яйца клещей.

В период весеннего цветения уход за миндальными деревьями должен включать подкормку взрослых деревьев мочевиной или навозом, полив или небольшие дозы азота для молодых деревьев. Капельное орошение следует начинать ежедневно для недавно посаженных деревьев, при этом деревьям требуется не менее 2-3 дюймов (5-8 см) воды. Укоренившиеся деревья могут обходиться 2-3 дюймами (5-8 см) еженедельного полива в отсутствие дождя и могут потребовать дополнительного полива во время засухи. Кроме того, если дерево посажено на неглубокой или песчаной почве, ему потребуется больше воды.

В течение лета продолжайтеполивайте и удобряйте с той же скоростью, что и при весеннем внесении, вплоть до сбора урожая.

Сбор плодов миндального дерева

Сбор плодов миндального дерева происходит после того, как скорлупа раскололась, и скорлупа стала сухой и коричневого цвета. Миндалю требуется от 180 до 240 дней, чтобы орехи созрели, при этом орех (зародыш и скорлупа) высушивается до минимального содержания влаги.

Чтобы собрать миндаль, встряхните дерево, затем отделите скорлупу от ореха. Заморозьте миндальные орехи на одну-две недели, чтобы убить оставшихся червей, а затем храните их в полиэтиленовых пакетах.

Наконец, при уходе за миндальными деревьями опрыскивайте деревья во время или после опадания листьев осенью перед зимними дождями. Это уменьшит ущерб от дырчатого грибка весной.