2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:24
Выращивание травы пажитника несложно, и растение, которое дает белые или пурпурные цветы, которые превращаются в интересные желтые стручки, является привлекательным дополнением к саду. Давайте узнаем, как выращивать пажитник.
Что такое пажитник?
Уроженец южной Европы и Азии пажитник (Trigonella foenum-graecum) веками культивировался как пряность и обладал лечебными свойствами. Травяной пажитник используется для лечения различных заболеваний, включая кашель, боль в горле, бронхит, запор и незначительное раздражение кожи.
На кухне свежие листья пажитника готовят как шпинат, а острые горчично-желтые семена пажитника используют в качестве приправы, часто в ближневосточных блюдах. Из сушеных или свежих листьев пажитника заваривают ароматный чай.
Как выращивать травы пажитника
Пажитник прекрасно себя чувствует при ярком солнечном свете и прохладной температуре. Пажитник выращивают весной в теплом климате, но его можно выращивать все лето, когда лето мягкое.
Высаживайте семена пажитника непосредственно в саду весной после того, как минует угроза заморозков, так как растения плохо переносят пересадку. Почва должна быть хорошо дренированной и должна быть дополнена компостом или хорошо перепревшим навозом.перед посадкой.
Пажитник относительно засухоустойчив после посадки, но его следует поливать в засушливые периоды при первой посадке. регулярно удалять сорняки; в противном случае они конкурируют с травяным пажитником за влагу и питательные вещества.
Собирайте листья пажитника по желанию в течение всего лета. Вы также можете поместить свежие листья в герметичный контейнер и хранить их в морозильной камере. Свежие листья сохраняют свои качества до месяца.
Если вы выращиваете пажитник для семян, вырывайте целые растения в начале или середине осени и подвешивайте их в прохладном, сухом месте, пока семена не высохнут. Удалите сухие семена из стручков и храните их в герметичном контейнере. Семена лучше всего сохраняют свои качества при хранении в прохладном сухом шкафу.
Как видите, уход за пажитником несложный, и он станет прекрасным дополнением к вашему саду с травами.
Рекомендуемые:
Экзотические травы для приготовления пищи: узнайте о необычных травах, которые можно выращивать дома
Если вы любите готовить и считаете себя гурманом, то, скорее всего, вы выращиваете собственные травы. Нажмите на эту статью, чтобы узнать о некоторых уникальных и полезных травах, которые вы можете вырастить сами и добавить в свой кулинарный репертуар
Использование дикой горчицы на травах: узнайте, как использовать растения дикой горчицы
Дикая горчица обычно используется для ароматизации пищевых продуктов, но, что более важно, дикая горчица известна своими травяными применениями. Поистине увлекательное растение с множеством применений. Щелкните следующую статью, чтобы узнать, как использовать дикую горчицу в качестве приправы в ландшафте
Информация о растении костуса: как выращивать растения костуса в саду
Костюс - это красивые растения, родственные имбирю, которые производят потрясающий цветонос, по одному на каждом растении. Хотя эти растения требуют теплого климата, ими также можно наслаждаться в контейнерах, которые зимой можно заносить в помещение в более холодном климате. Узнайте больше в этой статье
Информация о корнях якона - Как выращивать растения якона в саду
Якон – очаровательное растение. Выше он выглядит как подсолнух. Внизу что-то вроде сладкого картофеля. Так что же такое якон? Узнайте больше о растении и способах его выращивания в этой статье. кликните сюда
Использование растения женьшеня в саду - Как выращивать растения женьшеня
Женьшень ценится за множество полезных свойств. В некоторых штатах дикий женьшень находится под угрозой исчезновения. Если у вас есть идеальная среда для выращивания и много терпения, вы можете вырастить свой собственный женьшень. Эта статья поможет