2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39
Что такое перец аджи панча? Перец аджи родом из Карибского бассейна, где его, вероятно, выращивали араваки много веков назад. Историки считают, что они были доставлены в Эквадор, Чили и Перу из Карибского моря испанскими исследователями. Аджи панка - популярный перец, второй по распространенности среди многих перуанских перцев аджи. Читайте дальше, чтобы узнать о выращивании перца аджи панка в своем саду.
Aji Panca Chili Информация
Перец аджи панка - это перец темно-красного или бордово-коричневого цвета, выращиваемый в основном в прибрежных районах Перу. Это мягкий перец с фруктовым вкусом и очень слабой остротой после удаления жилок и семян.
Вы не найдете перец аджи панча в местном супермаркете, но вы можете найти сушеный перец панча на международных рынках. В сушеном виде перец аджи панка имеет насыщенный аромат дыма, который улучшает соусы барбекю, супы, тушеные блюда и мексиканские соусы моле.
Как выращивать аджи панча чили
Высаживайте семена чили аджи панка в помещении, в контейнерах с ячейками или в лотках для семян, за 8-12 недель до последних заморозков сезона. Растения перца чили нуждаются в большом количестве тепла и солнечного света. Возможно, вам придется использовать нагревательный мат и люминесцентные лампы илиосвещение для выращивания, чтобы обеспечить оптимальные условия для выращивания.
Держите почвенную смесь слегка влажной. Внесите слабый раствор водорастворимого удобрения, когда у перца появятся первые настоящие листья.
Пересадите саженцы в отдельные контейнеры, когда они станут достаточно большими, чтобы с ними можно было обращаться, а затем вынесите их на улицу, когда вы будете уверены, что опасность заморозков миновала. Расстояние между растениями должно быть не менее 18–36 дюймов (45–90 см). Убедитесь, что растения находятся на ярком солнечном свете и в плодородной, хорошо дренированной почве.
Вы также можете выращивать перец чили аджи панка в контейнерах, но убедитесь, что горшок большой; этот перец может достигать высоты 6 футов (1,8 м).
Aji Panca Chili Pepper Care
Прищипните растущую верхушку молодого растения, чтобы получить пышное, густое растение и больше плодов.
Поливайте по мере необходимости, чтобы почва оставалась слегка влажной, но не мокрой. Обычно достаточно каждого второго или третьего дня.
Подкармливайте перец чили аджи панка во время посадки и каждый месяц после этого, используя сбалансированное удобрение с медленным высвобождением.
Рекомендуемые:
Выращивание перца скотч бонет – Уход за перцем чили скотч бонет
Не позволяйте милому названию растения перца Scotch Bonnet обмануть вас. Этот маленький перец чили не для слабонервных! Узнайте об этих острых перцах здесь
Проблемы с растениями острого перца: информация о распространенных проблемах с перцем чили
Разные сорта перца чили хорошо растут как в контейнерах, так и на грядках. Однако некоторые проблемы с острым перцем могут повредить ваши растения. Знайте, на что обращать внимание и какие болезни и вредители могут испортить ваш урожай, чтобы вы могли предотвратить или лечить их по мере необходимости. Узнайте больше здесь
Что такое помидор с зеленым перцем: как вырастить помидоры с зеленым перцем
Что такое помидор Green Bell Pepper? Это перец или помидор? Название этого конкретного сорта томатов может показаться запутанным, но на самом деле оно довольно простое. Нажмите на эту статью, чтобы узнать о выращивании помидоров Green Bell Pepper в саду и о том, как их использовать
Компаньоны для острого перца: советы по компаньону с перцем чили
Острый перец - это популярный и простой в выращивании сорт овощей, который может извлечь выгоду из наличия рядом других растений. Узнайте больше о компаньонах перца чили и о том, что выращивать с растениями острого перца, в этой статье
Перец чили слишком мягкий: почему мои чили не становятся горячими
Перец чили является синонимом чувственного тепла, обжигающего рот. Трудно представить, что перец чили не становится горячим, если вы не профессиональный кулинар. Прочтите здесь, чтобы узнать, почему ваш перец чили может быть слишком мягким