Информация о нантской моркови - узнайте о выращивании нантской моркови

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Если вы сами не выращиваете морковь или не посещаете фермерские рынки, я предполагаю, что ваши знания о моркови несколько ограничены. Например, знаете ли вы, что на самом деле существует 4 основных вида моркови, каждый из которых выращивается из-за его уникальных качеств? К ним относятся: Дэнверс, Нант, Император и Шантене. Эта статья посвящена выращиванию нантской моркови, информации о нантской моркови и уходу за нантской морковью. Читайте дальше, чтобы узнать, что такое нантская морковь и как выращивать нантскую морковь.

Что такое нантская морковь?

Морковь Нантская морковь впервые была упомянута и описана в семейном каталоге семян Анри Вильморен, изданном в 1885 году. Он заявил, что этот сорт моркови имеет почти идеальный цилиндрический корень и гладкую, почти красную кожуру, мягкую и сладкую на вкус. Нантская морковь, известная своим сладким, хрустящим вкусом, имеет закругленные кончики и корни.

Дополнительная информация о нантской моркови

Морковь возникла более 5 000 лет назад в современном Афганистане, и эта первая морковь выращивалась из-за ее фиолетового корня. Со временем морковь разделили на 2 категории: атрорубенс и сативус. Атробуэнс возник с востока и имел корни от желтого до пурпурного цвета, в то время как морковь сативусимели оранжевые, желтые, а иногда и белые корни.

В 17 веке в моду вошла оранжевая морковь, а фиолетовая потеряла популярность. В то время голландцы разработали морковь с более глубоким оранжевым каротиновым пигментом, который мы знаем сегодня. Нантская морковь была названа в честь города на французском атлантическом побережье, сельская местность которого идеально подходит для выращивания в Нанте.

Вскоре после разработки Нант стал фаворитом потребителей благодаря более сладкому вкусу и нежной текстуре. Сегодня существует по крайней мере шесть разновидностей моркови, носящих имя Нант, но Нант стал представлять более 40 видов моркови со средними цилиндрическими корнями, которые закруглены сверху и снизу.

Как вырастить нантскую морковь

Вся морковь - это овощи для прохладной погоды, которые следует сажать весной. Нантскую морковь собирают с конца лета до осени.

Сеять семена моркови с другими морозостойкими культурами, как только весной прогреется почва и минует опасность заморозков. Подготовьте грядку, перепаханную на глубину 8-9 дюймов (20,5-23 см). Разбивайте комки и выгребайте крупные камни и мусор. Если у вас очень глинистая почва, рассмотрите возможность выращивания моркови на приподнятой грядке.

Сажайте семена на глубину от ¼ до ½ дюйма (0,5-1,5 см) ранней весной. Расстояние между рядами 12-18 дюймов (30,5-45,5 см). Прорастание может занять до 2 недель, так что наберитесь терпения. Проредите сеянцы на расстоянии 7,5 см друг от друга, когда они достигнут высоты 2,5 см.

Уход за нантской морковью

При выращиванииНантская морковь или любой другой вид моркови, следите за поливом. Морковь лучше всего прорастает в теплой влажной почве. Накройте почву прозрачным полиэтиленом, пока семена прорастают. Снимите пленку, когда появятся всходы. Держите грядку влажной, пока морковь растет. Моркови нужна влага, чтобы предотвратить растрескивание.

Держите сорняки культивируемыми вокруг рассады. Будьте осторожны и используйте неглубокий культиватор или мотыгу, чтобы не повредить корни.

Урожай нантской моркови будет примерно через 62 дня после прямого посева, когда она будет около 2 дюймов (5 см) в поперечнике, хотя чем меньше, тем слаще. Ваша семья будет любить эту сладкую морковь, упакованную даже лучше, чем купленная в магазине морковь с витаминами А и В и богатая кальцием и фосфором.