Выращивание алычи: уход за деревом алычи и информация

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

“Что такое алыча?” не такой простой вопрос, как кажется. В зависимости от того, кого вы спросите, вы можете получить два совершенно разных ответа. «Алыча» может относиться к Prunus cerasifera, группе азиатских сливовых деревьев, которые обычно называют деревьями алычи. Это также может относиться к гибридным фруктам, которые буквально представляют собой нечто среднее между сливой и вишней. Как вырастить алычу также зависит от того, какая у вас есть. В этой статье объясняются различия между деревьями, обычно называемыми алычой.

Информация о алыче

Prunus cerasifera - настоящая слива, произрастающая в Азии и выносливая в зонах 4-8. В основном их выращивают в ландшафте как небольшие декоративные деревья, хотя при наличии поблизости подходящего опылителя они будут давать некоторые плоды. Плоды, которые они производят, являются сливами и не имеют признаков вишни, но все же они стали широко известны как алычи.

Популярные сорта Prunus cerasifera:

• 'Ньюпорт'
• ‘Atropurpurea’
• «Грозовая туча»
• ‘Mt. Сент-Хеленс

Хотя из этих сливовых деревьев получаются прекрасные декоративные деревья, они являются любимцами японских жуков и могут жить недолго. Они естьТакже не переносит засухи, но и не переносит слишком влажных участков. При уходе за алычей необходимо учитывать эти факторы.

Что такое гибрид алычи?

В последние годы рынок наводнило другое дерево, известное как алыча. Эти новые сорта представляют собой гибриды плодовых сливовых и вишневых деревьев. Полученный плод больше вишни, но меньше сливы, примерно 1 ¼ дюйма (3 см) в диаметре.

Эти два фруктовых дерева были впервые скрещены для получения плодовых деревьев алычи в конце 1800-х годов. Родительскими растениями были Prunus besseyi (вишня) и Prunus salicina (слива японская). Плоды этих первых гибридов годились для консервирования желе и джемов, но им не хватало сладости, чтобы считаться фруктами десертного качества.

Недавние усилия крупных селекционеров фруктовых деревьев позволили получить множество пользующихся большим спросом сортов вкусных плодовых деревьев и кустарников алычи. Многие из этих новых сортов произошли от скрещивания азиатской сливы Black Amber и вишни Supreme. Селекционеры дали этим новым сортам фруктов милые названия, такие как Cherums, Plerries или Chums. Плоды имеют темно-красную кожицу, желтую мякоть и небольшие косточки. Большинство из них выносливы в зонах 5-9, а несколько сортов выносливы в зоне 3.

Популярные разновидности:

• 'Pixie Sweet'
• 'Золотой самородок'
• «Спрайт»
• «Восторг»
• 'Сладкое угощение'
• «Сахарная твист»

Их кустовидная/карликовая высота фруктового дерева облегчает сбор и выращивание алычи. Уход за алычой такой же, как и за любой вишней или сливой. Они предпочитают песчаные почвы и их следует поливать в периоды засухи. Многим сортам алычи для опыления требуется близлежащее вишневое или сливовое дерево, чтобы плодоносить.