Сбор растений сладкого флага: советы о том, как и когда собирать сладкий флаг

2026 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Аир, также известный как аир, представляет собой интересное растение, похожее на тростник, которое веками использовалось из-за его ароматных и лечебных свойств. В то время как вы можете использовать листья в чае или просто ушибить для их аромата, самой популярной частью растения является корневище, корневидный клубень, который растет под землей. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как собирать урожай аира и о том, как его можно использовать.

Использование растений сладкого флага

Наиболее часто используемой частью растения аира является его корневище, которое можно использовать для отпугивания насекомых, запаха в комнате или дать вам что-нибудь вкусное и интересное для жевания. Вкус обычно описывается как пряный и сильный, похожий на имбирь или корицу, с горьковатым послевкусием. Листья тоже можно помять и развесить по комнате из-за их приятного запаха.

Когда и как собирать сладкий флаг

Лучшее время для уборки аира - весна до начала нового роста или осень до первых заморозков.

Sweet flag любит расти в очень влажных условиях, таких как канавы или мелкие части ручьев. Это означает, что сбор сладкого флага должен быть, по крайней мере, немного грязным. Для того, чтобы добраться до корневища, выкопайтеминимум фут (30 см) под растением.

Вы должны быть в состоянии вытащить большую корневую массу из земли. Эта масса, вероятно, будет очень мутной. Удалите листья и промойте корни.

Корневища имеют диаметр около 0,75 дюйма (19 мм) и покрыты более мелкими корешками, которые можно удалить. Не счищайте корневища - большая часть масел находится у поверхности.

Корневища аира лучше всего хранить нарезанными и высушенными.