Сбор кокосовых пальм - Как собирать кокосы с деревьев

2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39

Кокосы относятся к семейству пальмовых (Arecaceae), насчитывающему около 4 000 видов. Происхождение этих пальм является своего рода загадкой, но они широко распространены в тропиках и в основном встречаются на песчаных пляжах. Если вы живете в подходящем тропическом регионе (зоны 10-11 USDA), вам может посчастливиться иметь кокосовый орех в своем ландшафте. Тогда возникают вопросы, когда созревают кокосы и как собирать кокосы с деревьев? Читайте дальше, чтобы узнать все о сборе кокосов.

Сбор кокосовых пальм

Кокос является наиболее экономически важным из семейства пальмовых и выращивается как в качестве продовольственной, так и декоративной культуры.

• Кокосы выращивают для получения мяса или копры, которую прессуют для выделения масла. Остаточный жмых затем используется для кормления скота.
• Кокосовое масло было ведущим растительным маслом в использовании до 1962 года, когда его обошло по популярности соевое масло.
• Кокосовое волокно, волокно из шелухи, знакомо садоводам и используется в почвенной смеси, для покрытия растений, а также в качестве упаковочного материала, мульчи, веревки, топлива и циновки.
• Орех также дает кокосовую воду, из которой в последнее время делают много.

Самый коммерческийвыращенные кокосы выращивают мелкие землевладельцы, в отличие от других тропических фруктов, которые выращивают на плантациях. Сбор кокосов на этих коммерческих фермах происходит либо путем подъема на дерево с помощью веревки, либо с помощью лестницы с механическим приводом. Затем плоды постукивают ножом, чтобы проверить их на зрелость. Если кокосы кажутся готовыми к сбору урожая, стебель срезают и бросают на землю или опускают с помощью веревки.

Так как насчет сбора кокосовых пальм для домашнего выращивания? Было бы непрактично привлекать сборщика вишни, и многим из нас не хватает силы духа, чтобы взобраться на дерево с помощью одной только веревки. К счастью, существуют карликовые сорта кокосов, которые достигают не такой головокружительной высоты. Итак, как узнать, что кокосы созрели, и созревают ли кокосы после того, как их собрали?

Как собирать кокосы с деревьев

Немного о созревании фруктов, прежде чем даже обсуждать сбор урожая кокосов. Кокосам требуется около года, чтобы полностью созреть. Несколько кокосов срастаются в кучу и созревают примерно в одно и то же время. Если вы хотите собрать плоды для кокосовой воды, плоды готовы через шесть-семь месяцев после появления всходов. Если вы хотите дождаться вкусного мяса, вам нужно подождать еще пять-шесть месяцев.

Наряду со сроками цвет также является индикатором зрелости. Зрелые кокосы коричневые, а незрелые плоды ярко-зеленые. По мере созревания кокоса количество кокосовой воды заменяется по мере затвердевания мяса. Конечно, это подводит нас к вопросу о том, созревают ли кокосы после того, как они созреют.выбрал. Нет, но это не обязательно означает, что они непригодны для использования. Если плод зеленый и созревал в течение шести или семи месяцев, вы всегда можете открыть его и выпить восхитительное кокосовое «молоко».

Вы также можете оценить зрелость упавших на землю фруктов, встряхнув их. Не каждый фрукт, упавший на землю, полностью созрел. Опять же, полностью созревшие плоды наполнены мясом, поэтому вы не должны слышать плеск кокосовой воды, если они полностью созрели.

Если вы хотите съесть мякоть кокоса, когда она мягкая и ее можно есть ложкой, вы услышите звуки жидкости при встряхивании ореха, но звук будет приглушен, так как слой мяса сформировался. Также коснитесь внешней части корпуса. Если орех звучит глухо, у вас есть зрелый плод.

Итак, вернемся к сбору кокоса. Если дерево высокое, может помочь секатор. Если вы не боитесь высоты, лестница - это, безусловно, способ добраться до кокосов. Если дерево маленькое или согнулось под весом орехов, вы можете легко достать их и срезать с ладони с помощью острых секаторов.

Наконец, хотя мы ранее упоминали, что все упавшие кокосы не созрели, обычно они созрели. Вот как пальма размножается, сбрасывая орехи, которые в конечном итоге станут новыми деревьями. Упавшие орехи, безусловно, самый простой способ получить кокос, но он также может быть опасным; дерево, с которого падают орехи, может сбросить их и на вас.