Сорта розмарина - разные сорта розмарина для выращивания

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44

Я люблю аромат и вкус розмарина и использую его для ароматизации нескольких блюд. Однако когда я думаю о розмарине, я просто думаю… розмарин. Я не думаю о разных сортах растений розмарина. Но есть несколько видов растений розмарина на выбор. Читайте дальше, чтобы узнать больше о разновидностях розмарина.

Существуют ли разные виды растений розмарина?

Розмарин (Rosmarinus officinalis) имеет замечательную и долгую историю. Его выращивали повара и лелеяли аптекари на протяжении веков. Хотя родом из Средиземноморья, розмарин культивируется так долго, что появились естественные гибриды. Так что да, есть разные виды розмарина, но какие виды розмарина бывают?

Сорта розмарина для выращивания

Есть в основном два типа розмарина, те, которые представляют собой вертикальные кусты, и те, которые растут как почвопокровные. Дальше все становится немного сложнее, тем более что один сорт может продаваться под разными названиями.

В холодном климате розмарин не выдерживает низких температур, и его чаще выращивают в горшке, который на зиму задвигают внутрь. Однако некоторые сорта более морозоустойчивы, чем другие виды. В теплых регионах розмарин процветает на открытом воздухе и может вырасти в высокие кусты. Например, розмарин прямостоячий.сорта растений варьируются от 6 до 7 футов (2 м) в высоту до более мелких, достигающих около 2-3 футов (0,5-1 м) в высоту.

Вот некоторые распространенные виды растений розмарина:

'Арп' - морозостойкий розмарин, названный в честь редактора газеты Арпа из техасского городка, также по имени Арп. Его обнаружила женщина по имени Мадален Хилл. Позже в ее честь был назван еще один холодостойкий розмарин - «Мадлен Хилл».

’Joyce de Baggio’, также известный как золотой дождь или золотой розмарин, действительно имеет золотистый цвет. Иногда его ошибочно принимают за пестрое растение, но цвет листьев на самом деле меняется в зависимости от времени года. Его листья ярко-желтые весной и осенью и становятся темно-зелеными летом.

Розмарин Blue Boy - медленнорастущая трава, которая хорошо растет в контейнерах или в качестве бордюрного растения. Крошечные листья съедобны; просто нужно их много. Ползучий розмарин делает именно то, на что он похож, и создает прекрасный ароматный почвопокровник.

Розмарин с ароматом сосны имеет тонкие или пушистые листья. Розовый розмарин, один из стелющихся сортов розмарина, имеет маленькие листья и бледно-розовые цветы, которые распускаются в конце зимы. Он может выйти из-под контроля, если его не обрезать часто, но, к счастью, этот розмарин не страдает от негативных последствий обрезки. «Санта-Барбара» - еще один стелющийся розмарин, который быстро растет и может достигать длины 3 фута (1 м) и более.

Розмарин ‘Spice Islands’ - это очень ароматная трава, которая растет прямостоячим четырехфутовым кустом, который цветет темно-синими цветами в конце зимы иранней весной.

Прямой розмарин имеет удивительно ароматные листья и темно-синие цветы, в то время как белый розмарин, как следует из его названия, цветет обилием белых цветов с середины зимы до поздней весны. Он также очень ароматный и является магнитом для пчел.