Уборка рогоза для еды - узнайте, как собирать рогоз

Уборка рогоза для еды - узнайте, как собирать рогоз
Уборка рогоза для еды - узнайте, как собирать рогоз
Anonim

Знаете ли вы, что рогоз съедобен? Да, эти характерные растения, растущие вдоль кромки воды, можно легко собирать, обеспечивая источник витаминов и крахмала в вашем рационе круглый год. Эта обычная трава очень легко идентифицируется в природе, и ее преимущества в качестве пищи многочисленны для всех, от дневного туриста до выжившего в дикой природе. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, для чего используются рогозы.

Как ловить рогоз

Практически все части рогоза съедобны в определенное время года. Сбор рогоза может быть таким же простым, как сбор его прямо с растения летом.

Нижняя часть стебля белая и в сыром виде имеет вкус огурца. Если его приготовить, он на вкус как кукуруза. Пыльцу можно удалить со стебля, просто встряхнув ее в бумажный пакет и используя в качестве загустителя для супов и тушеных блюд. В конце лета зеленые цветочные головки можно есть, как кукурузу в початках. Осенью можно собрать корни, замочив их в воде до образования геля. Вы можете использовать гель для выпечки хлеба и супов.

Для чего используются рогозы?

Помимо добычи рогоза в пищу, у них есть много других применений. В основном, ловля рогозаможет обеспечить водой, едой, убежищем и топливом для огня, почти всем необходимым для выживания в дикой природе.

  • Коричневые тугие головки можно использовать в качестве фонарика, если их окунуть в масло или жир.
  • Гель, содержащийся в листьях, можно использовать в медицине в качестве местного анестетика.
  • Головки представляют собой пухлый материал, похожий на шерсть, который можно использовать для утепления одежды, матрасов и набивки во время сна в лесу.
  • Листья, срезанные, высушенные и повторно замоченные, можно использовать для циновок, корзин, шляп или пончо.

В следующий раз, когда вы проедете мимо этих диких рогозов, развевающихся на ветру, вспомните обо всем, для чего используются рогозы, и о том, как легко может быть их добыча.

Отказ от ответственности: Содержание этой статьи предназначено только для образовательных и садоводческих целей. Прежде чем употреблять ЛЮБУЮ траву или растение из дикой природы, убедитесь, что вы правильно идентифицировали ее, или обратитесь за советом к профессиональному сборщику диких растений.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Обрезка тыквенных лоз - узнайте, как обрезать тыквы

Борьба с пятнистостью листьев на чернике - обработка черники от пятнистости листьев

Пересадка крепового мирта – советы по пересадке креповых миртов

Борьба с вишневой ржавчиной - Как управлять вишней с грибком ржавчины

American Revolution Bittersweet Vine - Выращивание Autumn Revolution Bittersweet In Gardens

Уход за растением Marble Queen: советы по выращиванию растений Coprosma Marble Queen

Leatherleaf Mahonia в саду - Советы по выращиванию растений Leatherleaf Mahonia

Нет плодов на дереве авокадо: что делать, если авокадо не дает плодов

Что такое иерусалимский шалфей - узнайте об уходе за иерусалимским шалфеем и советы по его выращиванию

Как вырастить звездчатый жасмин в качестве живой изгороди: можете ли вы вырастить живую изгородь из звездчатого жасмина

Бактериальная гниль луковых культур: узнайте о ксантомонадной гнили лука

Экономия семян рогоза - Советы по сбору семян рогоза для посадки

Руководство по обрезке тернового венца - Советы по обрезке тернового венца

Проблемы морозника: распознавание и лечение болезней растений морозника

Борьба с южным ожогом моркови - узнайте о лечении моркови южным ожогом