Выращивание вешенки: узнайте о выращивании вешенки

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:31

Садоводство в помещении - отличное хобби для садоводов, у которых нет открытого пространства, но оно обычно ограничено светом. Окна, выходящие на юг, в большом почете, а розетки полны розеток. Тем не менее, есть некоторые виды домашнего садоводства, которые можно выполнять вообще без света. Выращивание грибов - отличный способ заставить работать темный угол, производя питательную, богатую белком пищу. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как выращивать вешенки дома.

Выращивание вешенки

Что такое вешенки? Устрица (Pleurotus ostreatus) - это разновидность гриба, которая особенно хорошо растет в помещении. В то время как многие грибы растут только в дикой природе (что делает охоту за грибами популярным хобби, а ценники на некоторые грибы особенно высоки), вешенки с очень высоким уровнем успеха растут в ящике или ведре практически с любым влажным органическим материалом для кормления..

Как вырастить вешенки дома

Так как же начать выращивать вешенки? Выращивание вешенки можно начать двумя основными способами: с комплекта или с имеющихся грибов.

Если вы впервые выращиваете вешенки, вам будет проще использовать набор. Он должен поставляться со стерилизованным растущимсреду, засеянную спорами грибов. В этом случае просто увлажните материал и упакуйте его в пластиковый контейнер. (Картонные коробки тоже годятся, но они быстро протекают и разлагаются).

Если в вашем наборе нет среды для выращивания, вы можете легко сделать ее самостоятельно. Солома, опилки, измельченные газеты и кофейная гуща особенно хорошо подходят для выращивания вешенки. Однако перед использованием любого из них вы должны стерилизовать их, чтобы ваши грибные споры не боролись за место с другими бактериями. Проще всего это сделать в микроволновке.

Смешайте среду с водой, пока она не станет консистенцией губки, затем поставьте ее в микроволновую печь на высокую мощность на пару минут. Дайте ему остыть до комнатной температуры, прежде чем упаковать его в контейнер и добавить споры.

Накройте контейнер полиэтиленовой пленкой и поставьте в темное место при комнатной температуре (55-75 F. или 12-23 C.). Держите его влажным. Через несколько недель должны начать появляться грибы.

Снимайте полиэтиленовую пленку и ежедневно опрыскивайте грибы, чтобы они оставались влажными. Переместите их на окно, выходящее на юг, или поставьте их под свет на 4-6 часов в день.

Когда грибы плодоносят, соберите их, осторожно выкручивая из контейнера.

Чтобы вырастить из концов грибов из магазина, следуйте инструкциям по стерилизации среды для выращивания. Погрузите кончики стеблей купленных в магазине грибов в среду и действуйте так же, как с набором.