2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10
Фисташковые деревья хорошо растут в климате с жарким летом и относительно прохладной зимой. Хотя мы думаем о фисташках как об орехах, вкусные и питательные лакомства на самом деле являются семенами. Фисташки принадлежат к семейству растений Anacardiaceae, которое включает в себя ряд знакомых растений, таких как манго, кешью, копченое дерево, сумах и, хотите верьте, хотите нет, ядовитый дуб. Если вам интересно, как собирать фисташки, это не сложно. Читайте дальше, чтобы узнать.
Как растут фисташки
Фисташки, которые мы покупаем в продуктовых магазинах, имеют твердую оболочку, но мы никогда не видим внешнюю оболочку, известную как эпикарпия. Эпикарпия прирастает к внутренней оболочке до тех пор, пока фисташка не созреет, затем ее удаляют.
Когда собирать фисташки
Фисташки развиваются в начале лета и созревают в конце августа или сентябре почти во всем мире, за исключением Австралии. В этом случае сбор фисташек обычно происходит в феврале.
Определить приближение сезона сбора фисташек легко, потому что шелуха теряет свой зеленый оттенок и приобретает красновато-желтый оттенок. Когда орехи полностью созреют, эпикарпий становится розово-красным и начинает отделяться от внутренней части.скорлупа по мере расширения развивающегося ореха. В этот момент эпикарпий легко отделить от внутренней оболочки, сжав его между пальцами.
Сбор фисташковых деревьев
Собирать фисташковые деревья легко, потому что Мать-Природа делает большую часть работы. Просто расстелите большой брезент под деревом, чтобы спелые орехи не пострадали, упав в грязь. Фисташковые садоводы используют механические «шейкеры», чтобы ослабить орехи, но вы можете выбить их, постукивая по ветвям прочным шестом или резиновым молотком.
На данный момент сбор урожая фисташек - это просто сбор упавших орехов. Для сохранения вкуса и качества удалите эпикарпий в течение 24 часов после сбора урожая.
Рекомендуемые:
Обработка абрикосов после сбора урожая – советы по хранению абрикосов после сбора урожая
Абрикосы известны своим деликатесом, и их собирают до полного созревания. После сбора урожая абрикос часто подвергается тесноте, ударам и толчкам, что может повредить плод. Несколько советов по уходу за абрикосами помогут вам наслаждаться им через несколько недель. Узнайте больше здесь
Время сбора урожая личи: как и когда собирать плоды личи
Личи - чрезвычайно популярный фрукт, набирающий все большую популярность во всем мире. Если вы живете в достаточно теплом климате, возможно, вам посчастливится иметь дерево на заднем дворе. Если да, то, вероятно, вас интересует, как и когда собирать плоды личи. Эта статья поможет
Сезон сбора кумквата: когда и как собирать кумкват
Первоначально родом из Китая, три сорта кумквата коммерчески выращиваются в Соединенных Штатах, и вы тоже можете выращивать их, если живете в подходящем климате. Итак, когда сезон сбора кумквата и как вы собираете кумкват? Нажмите сюда, чтобы узнать больше
Время сбора урожая грейпфрута – информация о том, как и когда собирать грейпфрут
Грейпфруты сначала зеленые, а затем постепенно меняют оттенки, что в некотором роде указывает на то, что они готовы к сбору. Однако следует учитывать и другие факторы. Итак, как определить, созрел ли грейпфрут и готов ли он к сбору урожая? Прочтите эту статью, чтобы узнать больше
Время сбора урожая клубники - Как и когда собирать клубнику
Если вы любите клубнику, вы, вероятно, часто едите ее в разгар сезона. Собирать собственную клубнику полезно, весело и вкусно. Эта статья поможет с тем, как и когда эффективно собирать клубнику