Температурный стресс у растений – как температура влияет на рост растений?

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Влияет ли погода на рост растений? Это точно! Легко сказать, когда растение было забито морозом, но высокие температуры могут быть ничуть не менее вредными. Тем не менее, существует значительное несоответствие, когда речь идет о температурном стрессе у растений. Некоторые растения увядают, когда ртуть начинает подниматься, в то время как другие проявляют свои лучшие качества в экстремальных условиях, которые заставят более слабые растения просить о пощаде.

Как температура влияет на рост растений?

Высокие температуры по-разному влияют на рост растений. Наиболее очевидным является влияние тепла на фотосинтез, при котором растения используют углекислый газ для производства кислорода, и на дыхание, противоположный процесс, в котором растения используют кислород для производства углекислого газа. Эксперты из Университета штата Колорадо объясняют, что оба процесса усиливаются при повышении температуры.

Однако, когда температура достигает некомфортно высоких пределов (что зависит от установки), эти два процесса становятся несбалансированными. Томаты, например, попадают в беду, когда температура превышает 96 градусов по Фаренгейту (36 градусов по Цельсию).

Влияние температуры на растения широко варьируется и зависит от таких факторов, как воздействие солнечного света, дренаж влаги,высота над уровнем моря, разница между дневными и ночными температурами и близость к окружающей горной породе (тепловая масса).

Влияет ли температура на рост семян?

Прорастание - это чудесное событие, в котором участвует ряд факторов, в том числе воздух, вода, свет и, конечно же, температура. Всхожесть увеличивается при более высоких температурах - до определенного предела. Как только семена достигают оптимальной температуры, которая зависит от растения, всхожесть начинает снижаться.

Некоторые семена растений, в том числе овощи холодного сезона, такие как салат и брокколи, лучше всего прорастают при температуре от 55 до 70 градусов по Фаренгейту (13-21 °C), в то время как растения теплого сезона, такие как кабачки и бархатцы, лучше всего прорастают, когда температура составляет от 70 до 85 градусов по Фаренгейту (21-30 градусов по Цельсию).

Итак, будь то сильная жара или холод, температура влияет на растения и их рост. Это одна из причин, почему важно проверить устойчивость растения и посмотреть, совместимо ли оно с вашей конкретной зоной выращивания. Конечно, что касается Матери-природы, то даже при выращивании в оптимальных условиях вы не можете контролировать погоду.