Информация о фасоли пинто - Советы по выращиванию фасоли пинто

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-15 23:59

Если вам нравится мексиканская еда, вы, несомненно, съели свою долю фасоли пинто, которая занимает видное место в кухне. Вероятно, они так популярны из-за теплого и более сухого климата к югу от границы. Если вы живете в теплом субтропическом регионе, хотите расширить свой ассортимент садовых бобов или любите мексиканскую кухню, вам следует выращивать фасоль пинто. Читайте дальше, чтобы узнать, как выращивать фасоль пинто и другую информацию о фасоли пинто.

Информация о фасоли пинто

Уроженец Мексики, пинто занимает от 90 до 150 дней, чтобы вырасти в виде сухой фасоли, но его можно собрать раньше и съесть как зеленую фасоль. Они бывают детерминантными (кустовые) и индетерминантными (столбчатыми) сортами. Они требуют очень мало ухода, хотя им нужно больше места между растениями, чем другим видам бобов. Поскольку они являются коренными жителями субтропического климата, они могут быть чувствительны к холоду.

Пинто нуждаются в продолжительном теплом лете с полным пребыванием на солнце не менее шести часов в день. Не сажайте фасоль пинто там, где другие бобы росли не менее трех лет, так как они могут быть восприимчивы к болезням.

Фасоль, как правило, плохо приживается при пересадке, поэтому лучше сеять семена напрямую. Не сажайте их слишком рано, иначе они сгниют в прохладной влажной почве. Сбобам нужно много времени, чтобы созреть, быстро начните процесс выращивания, уложив черный пластик, чтобы сохранить тепло почвы. Или вы можете выращивать фасоль пинто в контейнерах в помещении, чтобы вынести их на улицу, как только потеплеет.

Фасоль пинто хорошо сочетается с огурцами, сельдереем и клубникой. Хотя в сочетании они имеют прекрасный вкус, избегайте посадки вместе с луком, чесноком и фенхелем..

Как вырастить фасоль пинто

Сажайте пинтос в хорошо дренированную, довольно плодородную почву с pH от 6,0 до 7,0. Работайте с компостом перед посадкой, чтобы уменьшить потребность в удобрении. Перед посадкой замочите фасоль на ночь. Глазок фасоли должен быть обращен вниз, посажен на глубину 1 ½ дюйма (4 см), на расстоянии от 4 до 6 дюймов (10-15 см) друг от друга с расстоянием не менее 2 футов (61 см) между рядами при выращивании. фасоль пинто.

При посадке кустовой фасоли оставьте дополнительное пространство между рядами для лучшей аэрации. При посадке фасоли столбового типа обязательно предусмотрите опору, например, решетку, вигвам или забор. Хорошо полейте семена и держите их влажными. Прорастание должно происходить через 8-14 дней при температуре от 70 до 80 градусов по Фаренгейту (21-26°С). Аккуратно проредите сеянцы на расстоянии 15 см друг от друга.

После того, как рассада приживется, поливайте растения экономно; подождите, пока почва высохнет между поливами. Пинто не возражают против высыхания, но они ненавидят мокрые корни. Чтобы предотвратить появление плесени и других грибковых заболеваний, поливайте растение от основания, чтобы листья оставались сухими.

Поддерживайте территорию вокруг фасоли свободной от сорняков, но делайте это осторожно, чтобы нетревожить корни. В середине вегетационного периода подкармливайте бобы компостным чаем. В противном случае вносить удобрения вообще не нужно.

Теперь вам просто нужно следить за ними и терпеливо ждать сбора пинто.

Сбор пинто

Как уже упоминалось, сбор урожая не состоится, пока не пройдет от 90 до 150 дней (в зависимости от сорта и погоды). Пинто можно собирать, когда они еще зеленые и незрелые, но большинство людей оставляют их на лозе, пока они не высохнут. В этот момент они будут твердыми и толщиной с карандаш.

Буш-фасоль пинто созревает сразу, но фасоль собирают постоянно, что способствует увеличению производства в течение месяца или двух. Чтобы собрать фасоль пинто, осторожно потяните или оторвите лозу.

Если вы выращиваете сухие бобы, убедитесь, что между растениями достаточно места, чтобы стручки полностью высохли. Если идет поздний дождь, а стручки созрели, вытащите все растение из земли и повесьте в сухом месте, чтобы оно продолжало высыхать.