Информация о сквоше Хаббарда: советы по выращиванию растений сквоша Хаббарда

Оглавление:

Информация о сквоше Хаббарда: советы по выращиванию растений сквоша Хаббарда
Информация о сквоше Хаббарда: советы по выращиванию растений сквоша Хаббарда

Видео: Информация о сквоше Хаббарда: советы по выращиванию растений сквоша Хаббарда

Видео: Информация о сквоше Хаббарда: советы по выращиванию растений сквоша Хаббарда
Видео: Выращивание сквоша | Как сажать тыкву 2024, Ноябрь
Anonim

Тип зимней тыквы, тыква Хаббарда имеет множество других названий, под которыми ее можно найти, например, «зеленая тыква» или «лютик». время сбора тыквы Хаббард, но и ее сладковатый вкус, которым можно заменить тыкву, и из которого получится невероятный пирог. Давайте узнаем больше о том, как выращивать тыкву Хаббард.

Информация о сквоше Хаббарда

Тыква Хаббард имеет очень твердую внешнюю оболочку и поэтому может храниться в течение длительного периода времени - до шести месяцев. Оболочка от зеленого до серо-синего цвета несъедобна, но оранжевая мякоть внутри вкусна и питательна. Неизменно сладкая тыква Хаббард практически не содержит жира и натрия. Чашка этой тыквы содержит 120 калорий, большое количество пищевых волокон и витаминов А и С.

Тыкву Хаббард можно заменить большинством других зимних тыкв, и она отлично подходит для приготовления пищи или запекания, будь то очищенная и вареная, жареная, приготовленная на пару, обжаренная или протертая. Самый простой способ из-за этого жесткого внешнего слоя - разрезать пополам, очистить от семян и натереть срез небольшим количеством оливкового масла, а затем запечь срезом вниз в духовке. Полученный продукт можно пюрировать для супов или фаршировать в равиоли. Вы также можете очиститьХаббард сквош и нарезка, конечно, но этот метод довольно сложен из-за толстого корпуса.

Этот сорт тыквы может достигать очень больших размеров – до 50 фунтов (22,5 кг). По этой причине тыкву Хаббард часто продают в местном супермаркете уже нарезанной на более удобные кусочки.

Первоначально завезенный в Новую Англию из Южной Америки или Вест-Индии, тыква Хаббарда, возможно, была названа миссис Элизабет Хаббард в 1840-х годах, которая, по-видимому, давала семена друзьям. Сосед, с которым она поделилась семенами, Джеймс Дж. Х. Грегори познакомил эту тыкву с торговлей семенами. Теперь можно найти более поздний вариант тыквы хаббард, золотой хаббард, но ему не хватает сладости оригинала, и на самом деле он имеет тенденцию к горькому послевкусию.

Как выращивать тыкву Хаббард

Теперь, когда мы расхвалили его достоинства, я знаю, вы хотите знать, как вырастить тыкву Хаббард. При выращивании тыквы Хаббард семена следует сеять весной в месте, где много солнца и много места для длинных лоз.

Вам потребуется поддерживать достаточную влажность для выращивания тыквы Хаббард и немного терпения, так как для созревания требуется 100-120 дней, вероятно, в конце лета. Семена, спасенные от Хаббарда, довольно устойчивы и могут быть сохранены для будущих посадок.

Hubbard Squash Harvest

Урожай тыквы Хаббард должен быть собран до сильных заморозков, так как тыква является тропическим растением, и холодная погода повредит его плоды. Если прогнозируются заморозки, накройте растения или соберите урожай.

Твердый внешний вид не будет показателем готовности плодов, равно как и их зеленый цвет. Вы узнаете, когда собирать эту тыкву, когда пройдет срок созревания 100-120 дней. На самом деле, лучший способ определить, созрели ли тыквы, - это подождать, пока лозы не начнут отмирать.

Если некоторые тыквы большие и кажутся готовыми к уборке до того, как лозы отомрут, посмотрите на первые несколько дюймов (7,5 см) стебля, прикрепленного к тыкве. Если он начал сохнуть и выглядит как пробка, тогда можно собирать урожай, потому что тыква больше не получает питания от виноградной лозы. Если стебель все еще влажный и жизнеспособный, не собирайте урожай, так как он все еще получает питание и еще не достиг своего полного потенциала вкуса, сладости или жизнеспособности семян.

Срежьте плод с лозы, оставив два дюйма прикрепленными к хабам. Оставьте остатки виноградной лозы на тыкве на срок от 10 дней до двух недель, чтобы подсластить мякоть и затвердеть скорлупу для более длительного хранения.

Хаббард Сквош Уход и Хранение

Правильный уход за тыквой Хаббард продлит жизнь этого фрукта, позволяя хранить его до 6 месяцев. Яблоки продолжают созревать после сбора, поэтому не храните их рядом с яблоками, которые выделяют газ этилен, ускоряющий созревание и сокращающий время хранения.

Храните эти зимние тыквы при температуре 50-55 F. (10-13 C.) при относительной влажности 70 процентов. Оставляйте по крайней мере от 2 до 4 дюймов (от 5 до 10 см) стебля на каждой тыкве, когда вы помещаете ее на хранение. Перед хранением протрите тыкву слабым раствором хлорной извести шестичастей воды на одну часть отбеливателя, чтобы предотвратить гниение и продлить срок годности.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Продовольственные культуры для холодного сезона – когда сажать овощи для холодного сезона

Корни креп-мирта - узнайте об инвазивности креп-мирта

Выращивание райских птиц на открытом воздухе - Как ухаживать за райскими птицами на открытом воздухе

Информация о розе Osiria - узнайте о чайно-гибридной розе Osiria

Преимущества древесной мульчи - хороша ли древесная щепа для мульчи для садов

Boojum Tree Facts - Информация о выращивании деревьев Boojum

Использование горячей воды для растений - узнайте о влиянии горячей воды на рост растений

Советы по выращиванию юбки: узнайте, что такое растение юбка и как его выращивать в саду

Информация о растении Баттонбуш - узнайте о выращивании кустарников Баттонбуш

Knock Out Roses With Rose Rosette - Борьба с болезнью розеток на Knock Out Rose

Болезнь самшита - Информация о лечении самшитовой гнили

Уход за прибрежными садами: информация о прибрежных экосистемах

Уход за мятликом: советы по ежегодной борьбе с мятликом

Управление вредителями на юкке - Советы по борьбе с вредителями растений юкки

Mulch Only Gardens - Информация об использовании мульчи вместо почвы