Информация о сквоше Хаббарда: советы по выращиванию растений сквоша Хаббарда

Информация о сквоше Хаббарда: советы по выращиванию растений сквоша Хаббарда
Информация о сквоше Хаббарда: советы по выращиванию растений сквоша Хаббарда
Anonim

Тип зимней тыквы, тыква Хаббарда имеет множество других названий, под которыми ее можно найти, например, «зеленая тыква» или «лютик». время сбора тыквы Хаббард, но и ее сладковатый вкус, которым можно заменить тыкву, и из которого получится невероятный пирог. Давайте узнаем больше о том, как выращивать тыкву Хаббард.

Информация о сквоше Хаббарда

Тыква Хаббард имеет очень твердую внешнюю оболочку и поэтому может храниться в течение длительного периода времени - до шести месяцев. Оболочка от зеленого до серо-синего цвета несъедобна, но оранжевая мякоть внутри вкусна и питательна. Неизменно сладкая тыква Хаббард практически не содержит жира и натрия. Чашка этой тыквы содержит 120 калорий, большое количество пищевых волокон и витаминов А и С.

Тыкву Хаббард можно заменить большинством других зимних тыкв, и она отлично подходит для приготовления пищи или запекания, будь то очищенная и вареная, жареная, приготовленная на пару, обжаренная или протертая. Самый простой способ из-за этого жесткого внешнего слоя - разрезать пополам, очистить от семян и натереть срез небольшим количеством оливкового масла, а затем запечь срезом вниз в духовке. Полученный продукт можно пюрировать для супов или фаршировать в равиоли. Вы также можете очиститьХаббард сквош и нарезка, конечно, но этот метод довольно сложен из-за толстого корпуса.

Этот сорт тыквы может достигать очень больших размеров – до 50 фунтов (22,5 кг). По этой причине тыкву Хаббард часто продают в местном супермаркете уже нарезанной на более удобные кусочки.

Первоначально завезенный в Новую Англию из Южной Америки или Вест-Индии, тыква Хаббарда, возможно, была названа миссис Элизабет Хаббард в 1840-х годах, которая, по-видимому, давала семена друзьям. Сосед, с которым она поделилась семенами, Джеймс Дж. Х. Грегори познакомил эту тыкву с торговлей семенами. Теперь можно найти более поздний вариант тыквы хаббард, золотой хаббард, но ему не хватает сладости оригинала, и на самом деле он имеет тенденцию к горькому послевкусию.

Как выращивать тыкву Хаббард

Теперь, когда мы расхвалили его достоинства, я знаю, вы хотите знать, как вырастить тыкву Хаббард. При выращивании тыквы Хаббард семена следует сеять весной в месте, где много солнца и много места для длинных лоз.

Вам потребуется поддерживать достаточную влажность для выращивания тыквы Хаббард и немного терпения, так как для созревания требуется 100-120 дней, вероятно, в конце лета. Семена, спасенные от Хаббарда, довольно устойчивы и могут быть сохранены для будущих посадок.

Hubbard Squash Harvest

Урожай тыквы Хаббард должен быть собран до сильных заморозков, так как тыква является тропическим растением, и холодная погода повредит его плоды. Если прогнозируются заморозки, накройте растения или соберите урожай.

Твердый внешний вид не будет показателем готовности плодов, равно как и их зеленый цвет. Вы узнаете, когда собирать эту тыкву, когда пройдет срок созревания 100-120 дней. На самом деле, лучший способ определить, созрели ли тыквы, - это подождать, пока лозы не начнут отмирать.

Если некоторые тыквы большие и кажутся готовыми к уборке до того, как лозы отомрут, посмотрите на первые несколько дюймов (7,5 см) стебля, прикрепленного к тыкве. Если он начал сохнуть и выглядит как пробка, тогда можно собирать урожай, потому что тыква больше не получает питания от виноградной лозы. Если стебель все еще влажный и жизнеспособный, не собирайте урожай, так как он все еще получает питание и еще не достиг своего полного потенциала вкуса, сладости или жизнеспособности семян.

Срежьте плод с лозы, оставив два дюйма прикрепленными к хабам. Оставьте остатки виноградной лозы на тыкве на срок от 10 дней до двух недель, чтобы подсластить мякоть и затвердеть скорлупу для более длительного хранения.

Хаббард Сквош Уход и Хранение

Правильный уход за тыквой Хаббард продлит жизнь этого фрукта, позволяя хранить его до 6 месяцев. Яблоки продолжают созревать после сбора, поэтому не храните их рядом с яблоками, которые выделяют газ этилен, ускоряющий созревание и сокращающий время хранения.

Храните эти зимние тыквы при температуре 50-55 F. (10-13 C.) при относительной влажности 70 процентов. Оставляйте по крайней мере от 2 до 4 дюймов (от 5 до 10 см) стебля на каждой тыкве, когда вы помещаете ее на хранение. Перед хранением протрите тыкву слабым раствором хлорной извести шестичастей воды на одну часть отбеливателя, чтобы предотвратить гниение и продлить срок годности.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Обрезка тыквенных лоз - узнайте, как обрезать тыквы

Борьба с пятнистостью листьев на чернике - обработка черники от пятнистости листьев

Пересадка крепового мирта – советы по пересадке креповых миртов

Борьба с вишневой ржавчиной - Как управлять вишней с грибком ржавчины

American Revolution Bittersweet Vine - Выращивание Autumn Revolution Bittersweet In Gardens

Уход за растением Marble Queen: советы по выращиванию растений Coprosma Marble Queen

Leatherleaf Mahonia в саду - Советы по выращиванию растений Leatherleaf Mahonia

Нет плодов на дереве авокадо: что делать, если авокадо не дает плодов

Что такое иерусалимский шалфей - узнайте об уходе за иерусалимским шалфеем и советы по его выращиванию

Как вырастить звездчатый жасмин в качестве живой изгороди: можете ли вы вырастить живую изгородь из звездчатого жасмина

Бактериальная гниль луковых культур: узнайте о ксантомонадной гнили лука

Экономия семян рогоза - Советы по сбору семян рогоза для посадки

Руководство по обрезке тернового венца - Советы по обрезке тернового венца

Проблемы морозника: распознавание и лечение болезней растений морозника

Борьба с южным ожогом моркови - узнайте о лечении моркови южным ожогом