Информация о компостировании мяса - что нужно знать о добавлении мяса в компост

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:36

Все мы знаем, что компостирование является не только ценным экологически чистым инструментом, конечным результатом которого является богатая питательными веществами добавка к почве для домашнего садовода, но и значительно снижает ежемесячный счет за вывоз мусора. Однако многие могут не знать, какую часть этого мусора следует или не следует добавлять в компостную кучу, а именно использовать мясо в компосте. Так что продолжайте читать следующую информацию о компостировании мяса, чтобы узнать больше об этом.

Можно ли компостировать мясные отходы?

Беспроигрышный сценарий для небольших усилий, компостирование представляет собой естественное разложение органических отходов в контролируемых условиях, которые позволяют крошечным организмам (бактериям, грибкам и простейшим) превращать отходы в богатую, великолепную почву.

Вопрос в том, что считается органическим веществом, подходящим для компостной кучи. Как правило, люди думают о скошенной траве и обрезках фруктов или овощей, но как насчет мяса? Мясо - это органический материал, верно? Тогда можно спросить: «Можно ли компостировать мясные отходы?»

Информация о компостировании мяса

Если мы считаем, что мясо в компосте является органическим материалом, то простой ответ: «Да, вы можете компостировать мясные отходы». Однако вопрос немного сложнее.

Некоторыерайонах, по уважительной причине, запрещают компостирование мяса из-за вполне реальной возможности появления таких вредителей, как крысы, еноты и соседские собаки, проникающих в компостную кучу и не только создающих беспорядок, но и, возможно, распространяющих болезни.

Компостирование мяса не только способствует размножению вредителей, но также может стать местом обитания патогенов, особенно если ваша компостная куча недостаточно горячая, чтобы уничтожить их. Бактерии кишечной палочки, например, могут жить два года. Надеюсь, однако, что в мясных остатках, которые вы пытаетесь компостировать, нет никаких признаков этой бактерии! Тем не менее, существует вероятность серьезного заболевания или того хуже, если полученный компост загрязнит пищу, которую вы выращиваете.

Несмотря на потенциал для паразитов, мясо в компостных кучах также имеет тенденцию немного пахнуть тухлостью, особенно если оно не перемешано и куча не «готовится» при достаточно высокой температуре, хотя приготовленное мясо сломается. быстрее, чем в сыром виде, и поэтому имеет тенденцию быть немного менее оскорбительным. При этом мясо в компосте богато азотом и, как таковое, способствует разложению кучи.

Итак, если вы решили компостировать мясные отходы, убедитесь, что компост часто переворачивается, и продолжайте компостировать мясо внутри кучи. Кроме того, количество компостируемого мяса должно составлять лишь очень небольшой процент от всего состава компоста.

Компостирование мяса в коммерческих целях

До сих пор все, что обсуждалось, касалось компостной кучи домашнего садовника и того, следует ли компостировать мясные отходы. Есть компостные заводы, работа которых заключается в утилизации животных.трупы и кровь. Эти объекты специально спроектированы для этой задачи, и полученный органический материал безопасен для использования на коммерческих культурах, таких как сено, кукуруза, озимая пшеница, лесные фермы и леса, но недоступен домашнему садоводу..

Итак, использование мяса в компосте действительно зависит от вас в отношении информации выше. Если вы решите компостировать мясные отходы, помните, что не слишком много, и убедитесь, что это очень горячая компостная куча, которую постоянно контролируют и переворачивают.