2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10
Капуста - растение для прохладного сезона, но требуется немного планирования, чтобы заставить его процветать в лютые зимние холода. Есть несколько хитростей, как вырастить озимую капусту. Что такое зимняя капуста? Это позднеспелые сорта капусты, но с небольшой защитой для большинства видов возможно хранение кочанной капусты на зиму. Если вы любите капусту, зимние сорта обеспечат свежий вкус даже в холодное время года.
Что такое озимая капуста?
Сорта капусты, которые лучше всего хранятся, имеют более низкую устойчивость к холоду и начинают выращиваться в конце сезона. Озимая капуста имеет меньшие головки и более жесткую. Некоторые типы включают Huron, OS Cross и Danish Ball Head, которые являются сортами с длинным сезоном, которые могут хорошо плодоносить зимой. Знание того, когда сажать озимую капусту для получения позднего урожая, гарантирует, что время созревания наступит в течение сезона. Распределяйте посевы для получения более стабильных урожаев.
Как вырастить озимую капусту
Сейте семена прямо в подготовленную грядку в середине лета. Некоторые огородники могут задаться вопросом, когда сажать озимую капусту. Пока вы ждете середины лета, вы можете сеять в любое время до конца лета или даже ранней осени в мягком климате. Семена прорастут при температуре до 40 градусов по Фаренгейту (4 C).
Последовательно сейте каждую неделю, чтобы получить урожай, которого хватит на всю зиму. Выращивание зимней капусты такое же, как и ранней капусты. Необходимо следить за тем, чтобы молодые листья не подвергались воздействию мороза, иначе они завянут и погибнут.
Озимые культуры нуждаются в менее частом поливе, так как большая часть их влаги обеспечивается природой. Будьте осторожны, чтобы участок не был слишком сырым и хорошо дренировался. Капуста, которая находится в заболоченной почве, имеет тенденцию расщепляться.
Способы выращивания озимой капусты
Вы можете посеять семена в квартирах в помещении или сразу посеять в конце июля-начале августа. Молодая капуста может сгореть на ярком солнце, поэтому обеспечьте ряды укрытиями. Это поможет защитить их от капустной мухи и других вредителей. У покрытий рядов есть дополнительное преимущество сохранения тепла во время заморозков. Это защитит растения от холодного ожога.
Подкормка навозом для подкормки созревающих кочанов. Убедитесь, что семенное ложе имеет хороший дренаж, чтобы предотвратить повреждение корней льдом во время холодного выращивания. В умеренном климате кочаны довольно хорошо «держатся» снаружи, так как рост замедляется с более холодной погодой.
Сохранение капусты на зиму в некоторых зонах невозможно. Вам нужно будет собирать кочаны в начале зимы, когда температура падает, чтобы предотвратить расщепление. Попробуйте выращивать капусту в контейнерах. У них неглубокие корни, и они хорошо растут в больших контейнерах.
Хранение озимой капусты
Вы можете хранить зимнюю капусту в погребе, подвале или холодильнике в течение нескольких месяцев. Удалите все поврежденные листья снаружи и положите капусту на стеллажи или в контейнер для овощей вОдиночный слой. Температура должна быть близка к нулю, но не совсем.
Хранение капусты на зиму вознаградит вас свежим, пикантным вкусом ранней весной, до того, как первый урожай сезона будет готов к уборке.
Рекомендуемые:
Что такое капуста капуста: информация об использовании овощей капусты капусты
Цветы капусты уникальны тем, что представляют собой средневековую версию капусты. Для получения дополнительной информации о капусте и ее использовании, читайте дальше
Использование капусты трончуда – советы по выращиванию португальской капусты
Называете ли вы их португальской капустой или португальской капустой, эта листовая зеленая культура по-прежнему остается самым популярным овощем в Португалии. Для получения дополнительной информации о сорте португальской капусты и советах по ее самостоятельному выращиванию, щелкните следующую статью
Теплостойкая капуста: советы по выращиванию капусты чарльстон-уэйкфилд
Если вы ищете разнообразные растения капусты семейной реликвии, вы можете подумать о выращивании Чарлстон Уэйкфилд. Хотя жаростойкую капусту можно выращивать практически в любом климате, Чарльстон Уэйкфилд был разработан для садов на юге США. Узнайте больше здесь
Гибридная капуста Savoy Express: советы по выращиванию капусты Savoy Express
Таким растениям, как капуста, требуется довольно много места и длительный вегетационный период, чтобы действительно процветать. К счастью, для тех, у кого мало места, были разработаны более мелкие и компактные сорта. Капуста Savoy Express - один из примеров, который стоит попробовать. Нажмите сюда, чтобы узнать больше
Управление озимой травой: узнайте об управлении озимой травой
Зимняя трава – это неприглядный комковатый сорняк, который может очень быстро превратить красивый газон в уродливый беспорядок. Трава является огромной проблемой в Австралии и большей части Европы. Это также вызывает беспокойство в США, где оно известно как однолетний мятлик или мятлик. Узнайте больше здесь