Как растет арахис: выращивание арахиса в домашнем саду

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Знаете ли вы, что арахис можно посадить дома? Эту теплолюбивую культуру на самом деле легко выращивать в домашнем саду. Продолжайте читать, чтобы узнать, как вырастить арахис в своем саду.

Как вырастить арахис

Арахис (Arachis hypogaea) предпочитает долгий теплый вегетационный период и обычно высаживается с середины до поздней весны (после того, как угроза заморозков миновала) до середины лета. Когда вы выращиваете арахис, сажайте его в хорошо дренированную песчаную почву, богатую органическими веществами, такими как листья, компост или хорошо перепревший навоз. Их также нужно сажать на солнечном месте.

Требования к посадке несколько различаются в зависимости от сорта арахиса. Есть арахис в виде связок и арахис в виде бегунов.

Арахис типа Runner имеет привычку роста вьющихся растений и требует немного больше места в саду, чем его собратья типа грозди. Обычно сажают от трех до пяти семян на глубину 2-3 дюйма (5-7,5 см), расстояние между рядами составляет 7-8 дюймов (18-20,5 см), а расстояние между рядами составляет не менее 24 дюймов (61 см).

Посев кустового типа, в который входят сорта Вирджиния, имеет глубину около 1 ½-2 дюймов (4-5 см) и расстояние между ними 6-8 дюймов (15-20,5 см).

После того, как ростки вырастут примерно до 15 см, можно добавить слой мульчи, например, соломы.держать сорняки под контролем. Кальций важен для роста и развития стручков; поэтому может потребоваться добавление гипса в почву после начала цветения.

Еженедельное замачивание, чтобы предотвратить высыхание стручков, также необходимо.

Как растет арахис?

Большинство арахиса зацветает через шесть-восемь недель после посадки. Цветы образуются у земли на кустовых растениях и вдоль побегов плетущихся типов. Однако в то время как растения цветут над землей, стручки развиваются внизу. Когда цветы увядают, стебель начинает наклоняться вниз, унося стручки на землю. Поскольку арахис цветет в течение нескольких недель (до трех месяцев), стручки созревают через разные промежутки времени. Каждый стручок дает от двух до трех арахисовых орехов.

Сбор арахиса

Большинство арахиса можно собирать через 120-150 дней после посадки, плюс-минус. Сбор урожая арахиса обычно происходит в конце лета/начале осени, когда листва желтеет. По мере созревания арахиса цвет его скорлупы меняется от белого или желтого до темно-коричневого или черного. Вы можете проверить зрелость арахиса, очистив середину стручка острым ножом. Корпус от темно-коричневого до черного означает, что они готовы к сбору урожая.

Осторожно выкопайте растения и стряхните лишнюю землю. Затем высушите арахис, подвесив его вверх дном в теплом сухом месте примерно на две-четыре недели. После высыхания поместите их в сетчатые пакеты и храните в хорошо проветриваемом помещении до готовности к обжариванию. Вареный арахис лучше всего есть сразу после выкопки и перед сушкой.