Как выращивать китайские овощи – популярные китайские сорта овощей

Как выращивать китайские овощи – популярные китайские сорта овощей
Как выращивать китайские овощи – популярные китайские сорта овощей
Anonim

Китайские сорта овощей универсальны и вкусны. В то время как многие китайские овощи знакомы жителям Запада, другие трудно найти даже на этнических рынках. Решение этой дилеммы состоит в том, чтобы научиться выращивать овощи из Китая в своем саду.

Китайское огородничество

Возможно, кто-то из вашей семьи родом из Китая, и вы выросли, наслаждаясь их традиционными вегетарианскими блюдами. Теперь вы хотели бы принести некоторые из этих приятных воспоминаний домой, вырастив их в собственном саду.

Выращивание большинства китайских овощей несложно, поскольку требования к их выращиванию, как правило, такие же, как и к их западным аналогам. Основным исключением являются водные овощи, для которых требуются условия, которых нет в большинстве западных садов.

Китайские сорта овощей

Brassicas - это разнообразная группа энергичных и быстрорастущих растений для прохладной погоды. Они процветают в климате с прохладным летом и мягкой зимой, но при тщательном планировании их можно выращивать практически везде. Это семейство китайских овощей включает:

  • Китайская брокколи
  • Капуста Напа
  • Пок Чой
  • Пекинская капуста
  • Чой сумма
  • Китайская горчица
  • Татсои
  • Китайский редис (Лобок)

Представители семейства бобовых растенийих легко выращивать, и они используются в трех формах: оснастке, ракушке и сушеной. Всем нужно много тепла, чтобы процветать.

  • Снежный горошек
  • Фасоль длиной во двор
  • Маш
  • фасоль адзуки
  • Бобы батата

Как и бобовые, тыквенные нуждаются в теплой погоде. Хотя некоторые китайские сорта овощей доступны в карликовых или компактных формах, большинству из них требуется много места для разрастания.

  • Волосатая дыня
  • Китайские огурцы сою (монгольская змеиная тыква)
  • Зимняя дыня (Восковая тыква)
  • Соление дыни
  • Горькая дыня
  • Бамия китайская (люффа)

Корни, клубни, луковицы и клубнелуковицы - это растения со съедобными частями, которые растут вниз. Эта группа овощей разнообразна по внешнему виду, вкусу и питательности.

  • Таро
  • Китайский ямс
  • Китайский артишок (клубневая мята)
  • лук по-восточному
  • Раккё (пекарский чеснок)

Список китайских сортов овощей должен включать такие травы, как:

  • Лемонграсс
  • Имбирь
  • Сычуаньский перец
  • Сезам

Водные растения – это водные растения. Большинство из них можно выращивать в контейнерах, достаточно больших, чтобы в них могли поместиться насыщенные кислородом растения с золотыми рыбками или кои (по желанию), чтобы вода оставалась чистой и свободной от вредителей.

  • Водяной орех
  • Кресс водяной
  • Водяной калтроп
  • Корень лотоса
  • Водяной сельдерей
  • Кангконг (болотная капуста или водяной шпинат)

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Выращивание гревиллеи в помещении - Как вырастить комнатное растение гревиллеи

Уход за растениями Алламанда - Как выращивать комнатные растения Золотой Трубы

Устранение неполадок в травяном саду - защита травяных садов от вредителей и болезней

Идеи спирального сада с травами - Как вырастить спиральный сад с травами

Как подготовить к зиме прудовые сады - Защита водных садов зимой

Выращивание петуний из семян - Советы по выращиванию петунии из семян

Как вырастить мох в помещении - Советы по созданию внутреннего мохового сада

Комнатные вьющиеся растения - Как выращивать вьющиеся комнатные растения

Полив растений в горшках снизу - Как поливать растения снизу

Сломанные стебли пуансеттии – что делать с поврежденными пуансеттиями

Выщелачивание растений и почвы - что такое выщелачивание

Можно ли хранить луковицы в контейнерах? Советы по хранению цветочных луковиц в горшках

Омела на деревьях – советы по борьбе с растениями омелы

Омела растет в помещении - Можете ли вы вырастить собственное растение омелы

Отек Болезнь растений - Причины отека растений и как лечить