Как выращивать китайские овощи – популярные китайские сорта овощей

Как выращивать китайские овощи – популярные китайские сорта овощей
Как выращивать китайские овощи – популярные китайские сорта овощей
Anonim

Китайские сорта овощей универсальны и вкусны. В то время как многие китайские овощи знакомы жителям Запада, другие трудно найти даже на этнических рынках. Решение этой дилеммы состоит в том, чтобы научиться выращивать овощи из Китая в своем саду.

Китайское огородничество

Возможно, кто-то из вашей семьи родом из Китая, и вы выросли, наслаждаясь их традиционными вегетарианскими блюдами. Теперь вы хотели бы принести некоторые из этих приятных воспоминаний домой, вырастив их в собственном саду.

Выращивание большинства китайских овощей несложно, поскольку требования к их выращиванию, как правило, такие же, как и к их западным аналогам. Основным исключением являются водные овощи, для которых требуются условия, которых нет в большинстве западных садов.

Китайские сорта овощей

Brassicas - это разнообразная группа энергичных и быстрорастущих растений для прохладной погоды. Они процветают в климате с прохладным летом и мягкой зимой, но при тщательном планировании их можно выращивать практически везде. Это семейство китайских овощей включает:

  • Китайская брокколи
  • Капуста Напа
  • Пок Чой
  • Пекинская капуста
  • Чой сумма
  • Китайская горчица
  • Татсои
  • Китайский редис (Лобок)

Представители семейства бобовых растенийих легко выращивать, и они используются в трех формах: оснастке, ракушке и сушеной. Всем нужно много тепла, чтобы процветать.

  • Снежный горошек
  • Фасоль длиной во двор
  • Маш
  • фасоль адзуки
  • Бобы батата

Как и бобовые, тыквенные нуждаются в теплой погоде. Хотя некоторые китайские сорта овощей доступны в карликовых или компактных формах, большинству из них требуется много места для разрастания.

  • Волосатая дыня
  • Китайские огурцы сою (монгольская змеиная тыква)
  • Зимняя дыня (Восковая тыква)
  • Соление дыни
  • Горькая дыня
  • Бамия китайская (люффа)

Корни, клубни, луковицы и клубнелуковицы - это растения со съедобными частями, которые растут вниз. Эта группа овощей разнообразна по внешнему виду, вкусу и питательности.

  • Таро
  • Китайский ямс
  • Китайский артишок (клубневая мята)
  • лук по-восточному
  • Раккё (пекарский чеснок)

Список китайских сортов овощей должен включать такие травы, как:

  • Лемонграсс
  • Имбирь
  • Сычуаньский перец
  • Сезам

Водные растения – это водные растения. Большинство из них можно выращивать в контейнерах, достаточно больших, чтобы в них могли поместиться насыщенные кислородом растения с золотыми рыбками или кои (по желанию), чтобы вода оставалась чистой и свободной от вредителей.

  • Водяной орех
  • Кресс водяной
  • Водяной калтроп
  • Корень лотоса
  • Водяной сельдерей
  • Кангконг (болотная капуста или водяной шпинат)

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Полезна ли обрезка воздушных корней – узнайте, как обрезать воздушные корни у растений

Autumn Blaze Pear Информация: узнайте, как ухаживать за Autumn Blaze Pear

Туя изумрудно-зеленая - Как вырастить изумрудно-зеленую тую

Ежегодная информация о флоксах - узнайте о выращивании флоксов Драммонда

Что такое задержка роста кукурузы: узнайте о причинах и лечении задержки роста сладкой кукурузы

Борьба с вредителями клюквы – распознавание симптомов вредителей клюквы

Что такое имбирь павлин - Советы по выращиванию имбиря павлин в саду

Сбор гвоздики для приготовления пищи - Когда собирать гвоздику в саду

Что такое степное дерево: как вырастить степную яблоню в саду

Размножение куста техасского шалфея - можно ли вырастить черенки из техасского шалфея

Почему моя айва не плодоносит: причины, по которым айва не плодоносит

Использование гвоздичного дерева: узнайте, что делать с гвоздикой из сада

Уход за тисом Тонтон: узнайте о выращивании тиса Тонтон в ландшафте

Почему мои желуди деформированы: информация о кнопперовых галлах на дубах

Как размножать морозники - узнайте о методах размножения морозников