Уход за растениями священного базилика: как вырастить священный базилик в саду

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:24

Уроженец Южной и Юго-Восточной Азии, священный базилик - это трава, имеющая важное культурное и религиозное значение. В других частях мира эта трава наиболее известна как обычный ароматизатор тайской еды, но для индусов это священное растение. Вы можете наслаждаться этим ароматным, вкусным и целебным растением прямо в собственном саду.

Что такое Святой Василий?

Базилик священный (Ocimum tenuiflorum) тесно связан со сладким базиликом, используемым на кухнях по всему миру. Это недолговечное деревянистое травянистое многолетнее растение, которое лучше всего растет в тропическом и субтропическом климате. Он хорошо растет в контейнерах для сада и дома в более холодных регионах.

В Индии святой базилик традиционно выращивают в контейнерах в храмах и вокруг них для очищения посетителей. Священные растения базилика также важны в аюрведической медицине и используются на протяжении тысячелетий.

Святой Василий использует

В дополнение к своему религиозному использованию и значению, священный базилик используется в кулинарии и медицине. Чаще используется как кулинарная приправа в странах Юго-Восточной Азии, особенно в Таиланде. Вы можете использовать его так же, как базилик: в соусы, салаты, жаркое, блюда из курицы,пасты и многое другое. Вкус священного базилика более острый, чем у сладкого базилика.

Травы священного базилика уже давно используются в медицине. Есть некоторые доказательства того, что он эффективен при лечении и облегчении определенных симптомов. Священный базилик используется при тошноте и других желудочных заболеваниях, для уменьшения воспаления, для расслабления и снятия стресса, а также для облегчения головной, зубной боли, боли в ушах, боли в суставах, симптомов простуды и гриппа и лихорадки.

Как вырастить священный базилик

Вы можете выращивать священный базилик так же, как и другие травы, но для него нужна теплая температура. Выращивайте его летом на открытом воздухе, круглый год, если вы находитесь в тропическом или субтропическом климате, или держите его в контейнерах, которые можно переносить внутрь зимой.

Используйте легкую, хорошо дренированную почву, обогащенную органическим материалом, хотя священный базилик довольно хорошо переносит бедную почву. Ваше растение также будет терпеть небольшое затенение, поэтому полное солнце не обязательно.

Держите его поливным, но не сырым, и собирайте листья по мере необходимости, как если бы вы делали это с обычным растением сладкого базилика.