2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10
Картофель можно собирать по мере необходимости, но в какой-то момент вам нужно выкопать весь урожай, чтобы сохранить его до того, как он замерзнет. Теперь, когда у вас есть целая куча картофеля, как сохранить картофель свежим и пригодным для использования? Хранить садовый картофель легко, если у вас есть место и прохладное место. Вы можете сделать несколько вещей, прежде чем выкапывать картошку, чтобы обеспечить более успешное хранение картофеля после сбора урожая.
Как хранить картофель
Правильное хранение вашего урожая начинается с нескольких агротехнических приемов до сбора урожая. Сильно уменьшите количество воды, которую вы даете растениям, за пару недель до сбора урожая. Это сделает кожуру картофеля более жесткой. Прежде чем выкапывать урожай, убедитесь, что вы позволили лозам полностью погибнуть. Лозы желтеют и покрываются крапинками, прежде чем полностью погибнут, затем они засыхают и становятся коричневыми. Ожидание, пока растение не погибнет, гарантирует зрелость картофеля. Эти предуборочные обработки являются важными этапами хранения картофеля в вашем саду.
Соображения о том, как хранить картофель, лечат. Пролечивание - это процесс, который еще больше укрепит кожуру клубней. Поместите картофель в место с умеренной температурой, но высокой влажностью на десять дней. Чистыйкартофель после того, как вы выкопаете его и поместите в картонную коробку или открытые бумажные пакеты в помещении с температурой 65 F. (18 C.) и влажностью до 95 процентов.
После затвердевания картофеля проверьте его на наличие повреждений. Удалите все, что имеет мягкие пятна, зеленые концы или открытые порезы. Затем поместите их в более прохладное место для длительного хранения. Выберите сухую комнату с температурой от 35 до 40 F. (2-4 C.). В идеале холодильник работает хорошо, но урожай может быть слишком большим, чтобы хранить его в холодильнике. Неотапливаемый подвал или гараж также являются хорошим выбором. Не храните клубни в местах, где есть вероятность заморозков, так как они могут треснуть.
Продолжительность и качество хранения картофеля зависят от сорта клубней, которые вы сажаете. Красный картофель хранится не так долго, как сорта с белой или желтой кожурой. Толстокожие красновато-коричневые имеют еще более долгий срок службы. Если вы предпочитаете выращивать разные виды картофеля, сначала используйте более тонкую кожуру картофеля.
Хранение картофеля после сбора урожая
Клубни могут храниться от шести до восьми месяцев при низких температурах. При хранении садового картофеля при температуре выше 40 F (4 C) он прослужит всего три или четыре месяца. Картошки также сморщиваются и могут дать ростки. Сохраните несколько из них для посева в апреле или мае. Не храните картофель вместе с яблоками или фруктами, выделяющими газы, которые могут привести к их прорастанию.
Рекомендуемые:
Хранение и обращение с вишней: как хранить вишню после того, как вы ее соберете
Правильный сбор урожая и бережное обращение гарантируют, что свежая вишня сохранит свой восхитительный вкус и твердую, сочную текстуру как можно дольше. Вы задаетесь вопросом, как хранить вишню? Вот несколько советов по хранению и обработке вишни после сбора урожая. Нажмите на эту статью, чтобы узнать больше
Хранение электроинструмента: как хранить электроинструменты зимой
Температура часто диктует, когда мы можем начать или закончить работу по дому. Это включает в себя хранение электроинструментов для газонов, которые мы не будем использовать в течение нескольких месяцев. Советы по подготовке к зиме газонокосилок, триммеров, воздуходувок и другого бензинового или электрического оборудования можно найти здесь
Перезимовка лозы сладкого картофеля - Как ухаживать за лозами сладкого картофеля зимой
Если у вас есть место, вы можете принести растения сладкого картофеля в помещение и выращивать их в качестве комнатных растений до весны. В противном случае есть несколько простых способов перезимовать лиану сладкого картофеля. Нажмите на эту статью, чтобы узнать, как
Сбор и хранение сладкого картофеля: как хранить сладкий картофель после сбора урожая
Вы можете выращивать клубни в домашних условиях в течение нескольких месяцев после вегетационного периода, если знаете, как хранить сладкий картофель после сбора урожая. Хранение сладкого картофеля требует тщательной обработки, чтобы предотвратить появление плесени и вызвать образование сахарообразующих ферментов. Узнайте больше здесь
Советы по хранению картофеля - Как хранить картофель в яме
Хранение картофеля в земляных ямах когда-то было популярным способом обеспечить достаточное количество еды в течение зимнего сезона. Вы также можете попробовать этот метод хранения, используя информацию, найденную в этой статье