Информация о дереве сливы Виктория – как вырастить сливу Виктория в ландшафте

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:24

Британцы любят сливы со сливовых деревьев Виктории. Этот сорт существует с викторианской эпохи, и это самый популярный сорт сливы на сегодняшний день в Великобритании. Этот прекрасный плод особенно известен как кулинарная слива. Если вы начнете выращивать сливы Виктория на этой стороне пруда, вам нужно сначала запастись информацией о сливах Виктории. Читайте описание дерева, а также советы о том, как выращивать сливу Виктория.

Информация о сливовом дереве Виктория

Сливы Виктория, которые созревают на дереве в вашем саду на заднем дворе, очень вкусны в свежем виде. Однако, если вы покупаете их в супермаркетах, возможно, они были собраны раньше и им дали созреть вне дерева, что уменьшило вкус. В любом случае сливы с сливовых деревьев Виктория превосходны в джемах и пирогах. Мякоть превращается в пюре цвета заката. У него отличный баланс сладкого/острого, с легким привкусом миндаля.

Цвет сливы Виктория указывает на ее спелость. Согласно информации о сливовом дереве Виктории, сливы растут зелеными, затем становятся ярко-оранжевыми, прежде чем созреют и станут сливово-фиолетовыми. Собирайте их, когда они красного/оранжевого цвета, чтобы приготовить идеальные сливы, но дляешьте свежие с рук, собирайте сливы, когда они становятся темно-красновато-фиолетовыми.

Деревья доступны на стандартных подвоях «Сент-Жюльен А», а также на подвоях меньшего размера. Стандартные деревья вырастают до 13 футов (4 м) в высоту, в то время как с меньшим подвоем VVA-1 ожидайте 11 футов (3,5 м) дерева, которое вы можете обрезать до 10 футов (3 м). Сливы Виктория, выращенные на подвое Пикси, могут вырасти до такой же высоты, как и на ВВА-1. Однако вы можете обрезать их намного меньше, до 8 футов (2,5 м).

Как вырастить сливу Виктория

Если у вас возникнет желание начать выращивать сливы Виктория, вы обнаружите, что это не так уж сложно. Это довольно простые в уходе деревья, если вы правильно расположите их. Деревья сливы Виктория самобесплодны. Это означает, что вам не обязательно нужен другой вид сливы по соседству, чтобы ваше дерево могло производить сливы, но это все же помогает.

Так как именно выращивать сливы Виктория? Вы захотите найти место, которое будет соответствовать высоте и ширине дерева. Место должно быть освещено солнцем, но также должно быть защищено от ветра и непогоды. Это убережет урожай от сильного ветра и поздних заморозков.

Выращивать сливу Виктория намного проще, если вы начинаете с отличной почвы. Убедитесь, что он хорошо обработан, и добавьте органический компост перед посадкой. Вы также можете смешать некоторые удобрения. Эта слива хорошо переносит плохие условия, но чем благоприятнее они будут для начала, тем лучше будут плоды.