Уход за вишней Монморанси – советы по выращиванию и применение вишни Монморанси

Уход за вишней Монморанси – советы по выращиванию и применение вишни Монморанси
Уход за вишней Монморанси – советы по выращиванию и применение вишни Монморанси
Anonim

Тартовая вишня Монморанси - это классика. Этот сорт используется для приготовления сушеной вишни и идеально подходит для пирогов и джемов. Темная черешня отлично подходит для употребления в свежем виде, но если вы хотите запечь и законсервировать, вам понадобится что-нибудь немного терпкое.

Информация о вишне Монморанси

Монморанси - старинный сорт терпкой вишни, который существует во Франции сотни лет назад. Это также наиболее широко выращиваемая кислая вишня для коммерческого использования, поэтому, скорее всего, если у вас когда-либо был продукт с кислой вишней, у вас был Монморанси..

Вишневые деревья Монморанси выносливы в зонах с 4 по 7 и нуждаются в около 700 часов охлаждения в зимние месяцы. Вы можете найти деревья Монморанси на стандартных и карликовых подвоях, и все они имеют приятную овальную форму. За обильными поздними весенними цветами следуют вишни, которые созревают и готовы к сбору примерно в конце июня.

Лучшее применение вишни Монморанси - варенье и пироги. Терпкий вкус с легкой сладостью придает уникальный вкус десертам и джемам. Вы всегда можете добавить больше сахара, но лучшие рецепты имеют отличный баланс между естественной терпкостью вишни и добавленной сладостью.

Выращивание вишни Монморанси

Вишневые деревья нуждаются в полном солнце и пространстве, чтобы расти без тесноты. Лучше всего подходит суглинистая или песчаная почва, которая должна хорошо дренироваться. Эти деревья могут расти в почве, которая не очень богата или плодородна. Ваше вишневое дерево Монморанси может переносить некоторую засуху, но рекомендуется регулярно поливать его, по крайней мере, в течение первого вегетационного периода, чтобы укоренились корни.

Монморанси является самоплодным сортом, что означает, что вы можете выращивать его без других сортов вишни в этом районе для опыления. Однако вы получите больше плодов, если разместите в своем саду еще одного опылителя.

Уход за вишневым деревом должен включать ежегодную обрезку в период покоя. Это поможет вам поддерживать хорошую форму дерева, а также будет способствовать хорошему плодоношению и циркуляции воздуха для предотвращения болезней.

Это самая популярная вишня в Америке, и на то есть веские причины, поэтому обратите внимание на Монморанси, если вы ищете новое фруктовое дерево для своего домашнего сада или карликовый сорт для своего маленького двора.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Лечение болезней райской птицы: что делать с больными растениями райской птицы

Что такое растение чиа - информация об условиях выращивания растения чиа

Что такое шиповник - Где растут шиповники

Розы, выносливые к зоне 4: советы по выбору роз для климата зоны 4

Факты об оливковом дереве Нью-Мексико - узнайте о выращивании пустынных оливок в садах

Что такое парша авокадо – узнайте о симптомах парши на авокадо

Можете ли вы компостировать панцири лобстеров? Советы по добавлению панцирей лобстеров в компост

Для чего нужны грабли: советы по использованию ручных граблей в саду

Вьющиеся лозы для Зоны 7 – выбор выносливых лоз для климата Зоны 7

Что такое растение из рисовой бумаги: узнайте о выращивании растений из рисовой бумаги в саду

Что такое кашпо для луковиц – когда и как использовать кашпо для луковиц в саду

Что такое японские садовые инструменты - узнайте о традиционных японских садовых инструментах и их использовании

Тень деревьев для зоны 7: узнайте о выращивании тенистых деревьев в садах зоны 7

Почему мои розы меняют цвет: узнайте, что заставляет розы менять цвет

Борьба с сорняками майденкана: понимание условий выращивания майденкана