2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39
Одним из самых захватывающих аспектов садоводства является возможность включать новые и разные травы и специи в съедобный ландшафт. Создание тайского сада с травами - отличный способ украсить как свой сад, так и вашу обеденную тарелку. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о тайских садовых растениях.
Травы для садов в тайском стиле
В то время как некоторые компоненты тайского сада, возможно, уже растут на вашем огороде или легко доступны в вашем местном продуктовом магазине, есть довольно много тайских трав и специй, которые может быть труднее найти. Эти растения придают особый вкус супам, карри и другим блюдам.
Выращивание тайского сада трав гарантирует, что у вас будет все необходимое, свежесобранное и готовое к использованию. Большинству трав и специй, используемых в тайской кухне, для хорошего роста требуется теплый безморозный климат. Тем не менее, многие из этих растений хорошо себя чувствуют при выращивании в контейнерах. Даже садовники в умеренном климате могут выращивать многие из тех же трав из Таиланда.
Популярные тайские садовые растения
В тайской кухне часто используются различные виды базилика. Примечательно, что тайский базилик и лимонный базиликотличное дополнение к травяному саду. Эти сорта базилика имеют совершенно разные вкусы, которые дополняют многие рецепты.
Перец чили - еще одно распространенное растение для садов в тайском стиле. Например, очень популярны перец «Птичий глаз» и тайский перец чили. Хотя перцы сами по себе довольно маленькие, при добавлении в блюда они дают довольно острый вкус.
Корнеплоды, такие как имбирь, куркума или галангал, необходимы для тайской кухни. Часто их можно вырастить из корневищ, которые можно найти в местном магазине экологически чистых продуктов. Корни можно выращивать на открытом воздухе в тропическом климате или в контейнерах в других местах. Большинству этих культур требуется не менее девяти месяцев, прежде чем они достигнут зрелости.
Другие тайские травы и специи, которые можно использовать в саду:
- Кинза/Кориандр
- Чеснок
- Кафрский лайм
- Лемонграсс
- Мята
Рекомендуемые:
Специи в саду: какие специи можно выращивать дома
Выращивание собственных специй гарантирует их свежесть и доступность. Какие специи можно выращивать? Нажмите здесь, чтобы увидеть список приправ для выращивания
Травы для кубиков льда: как заморозить свежие травы в формочках для кубиков льда
У вас большой урожай трав? Подумайте о том, чтобы сохранить некоторые из этих трав в формочках для льда. Нажмите на эту статью и узнайте, как заморозить свежую зелень из сада
Какие травы лучше всего подходят для свечей: распространенные растения и травы для изготовления свечей
Изготовление ароматических свечей в домашних условиях может быть веселым и простым проектом своими руками. Вы можете выбрать безопасный и натуральный воск для своей свечи. Травянистые растения из вашего собственного сада могут обеспечить аромат. Хотите узнать больше? Щелкните эту статью для получения дополнительной информации
Испанские травы и специи - Руководство по выращиванию испанских трав в саду
Есть много испанских трав и специй, которые вы можете выращивать. Выращивание испанских трав ничуть не сложнее, чем выращивание овощей на заднем дворе, и они придают вашим блюдам невероятный аромат. Советы о том, как вырастить испанский травяной сад, помогут вам в этой статье
Североафриканские травы и специи - Как выращивать североафриканские травы в саду
Травы для североафриканской кухни нелегко найти в большинстве супермаркетов, но, к счастью, вырастить собственный сад североафриканских трав не так уж сложно. Нажмите на следующую статью, чтобы узнать, как выращивать североафриканские травы