Ешьте овощи для получения витамина К - узнайте о овощах, богатых витамином К

Ешьте овощи для получения витамина К - узнайте о овощах, богатых витамином К
Ешьте овощи для получения витамина К - узнайте о овощах, богатых витамином К
Anonim

Витамин К является питательным веществом, необходимым для человеческого организма. Наиболее важной его функцией является коагулянт крови. В зависимости от вашего личного здоровья вам, возможно, придется искать или ограничивать потребление продуктов, богатых витамином К. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, какие овощи имеют высокое содержание витамина К.

Овощи, богатые витамином К

Витамин К - это жирорастворимое питательное вещество, которое способствует здоровью костей и способствует свертыванию крови. Фактически, «К» происходит от «коагуляции», немецкого слова, обозначающего коагуляцию. В кишечнике человека есть бактерии, которые естественным образом вырабатывают витамин К, а печень и жир могут хранить его. Из-за этого нечасто бывает слишком мало витамина К.

При этом рекомендуется, чтобы женщины получали в среднем 90 мкг витамина К в день, а мужчины - 120 мкг. Если вы хотите увеличить потребление витамина К, следующие овощи с высоким содержанием витамина К:

  • Листовая зелень - включает капусту, шпинат, мангольд, зелень репы, листовую капусту и салат.
  • Крестоцветные овощи - брокколи, брюссельская и белокочанная капуста.
  • Соевые бобы (Эдамаме)
  • Тыквы
  • Спаржа
  • Кедровые орехи

Причины избегать овощей, богатых витамином К

Слишком много хорошего часто бывает нехорошим, и это особенно верно в отношении витамина К. Витамин К способствует свертыванию крови, а для людей, принимающих рецептурные препараты для разжижения крови, это может быть очень опасно. Если вы принимаете препараты для разжижения крови, вам, вероятно, следует избегать овощей, перечисленных выше. (Конечно, если вы принимаете антикоагулянты, важно поговорить со своим врачом об изменении диеты. У вас серьезное здоровье - не оставляйте это по списку).

В следующий список включены овощи с особенно низким содержанием витамина К:

  • Авокадо
  • Сладкий перец
  • Летний сквош
  • салат айсберг
  • Грибы
  • Сладкий картофель
  • Картофель

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Уход за салатом баллада: узнайте о выращивании растений салата баллада

Что такое нарциссы поэта – узнайте об уходе за растениями Poeticus Daffodil

Мандрагора Информация о растении: существуют ли разные виды растений мандрагоры

Уход за растением Лавинный горох – Как вырастить Лавинный горох в саду

Идеи горшечной скамейки – Как сделать горшечную скамейку для садоводства

Уход за вечнозелеными растениями – советы по выбору и выращиванию вечнозеленых растений

Уход за черемшой – Как вырастить черемшу в саду

Выращивание куста радужного слона – узнайте об уходе за кустом радужного слона

Как сделать лиственный перегной – использование листового перегноя в качестве удобрения для почвы

Деление многолетних трав – как и когда делить травы в саду

Лечение больного растения женьшеня: устранение распространенных заболеваний женьшеня

Разные виды спиреи кустовой – какие популярные сорта спиреи для сада

Что такое марсельский базилик: советы по выращиванию марсельского базилика

Борьба с ячменем при стеблевой ржавчине: как лечить симптомы стеблевой ржавчины ячменя

Обрезка платанов в Лондоне – как и когда обрезать платаны