Ешьте овощи для получения витамина К - узнайте о овощах, богатых витамином К

Ешьте овощи для получения витамина К - узнайте о овощах, богатых витамином К
Ешьте овощи для получения витамина К - узнайте о овощах, богатых витамином К
Anonim

Витамин К является питательным веществом, необходимым для человеческого организма. Наиболее важной его функцией является коагулянт крови. В зависимости от вашего личного здоровья вам, возможно, придется искать или ограничивать потребление продуктов, богатых витамином К. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, какие овощи имеют высокое содержание витамина К.

Овощи, богатые витамином К

Витамин К - это жирорастворимое питательное вещество, которое способствует здоровью костей и способствует свертыванию крови. Фактически, «К» происходит от «коагуляции», немецкого слова, обозначающего коагуляцию. В кишечнике человека есть бактерии, которые естественным образом вырабатывают витамин К, а печень и жир могут хранить его. Из-за этого нечасто бывает слишком мало витамина К.

При этом рекомендуется, чтобы женщины получали в среднем 90 мкг витамина К в день, а мужчины - 120 мкг. Если вы хотите увеличить потребление витамина К, следующие овощи с высоким содержанием витамина К:

  • Листовая зелень – включает капусту, шпинат, мангольд, зелень репы, листовую капусту и салат.
  • Крестоцветные овощи – брокколи, брюссельская и белокочанная капуста.
  • Соевые бобы (Эдамаме)
  • Тыквы
  • Спаржа
  • Кедровые орехи

Причины избегать овощей, богатых витамином К

Слишком много хорошего часто бывает нехорошим, и это особенно верно в отношении витамина К. Витамин К способствует свертыванию крови, а для людей, принимающих рецептурные препараты для разжижения крови, это может быть очень опасно. Если вы принимаете препараты для разжижения крови, вам, вероятно, следует избегать овощей, перечисленных выше. (Конечно, если вы принимаете антикоагулянты, важно поговорить со своим врачом об изменении диеты. У вас серьезное здоровье - не оставляйте это по списку).

В следующий список включены овощи с особенно низким содержанием витамина К:

  • Авокадо
  • Сладкий перец
  • Летний сквош
  • салат айсберг
  • Грибы
  • Сладкий картофель
  • Картофель

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Базилик «Царица Савская» Растение: выращивание базилика «Царица Савская» в саду

Лимонные травы базилика: узнайте о миссис Бернс Информация о лимонном базилике и уходе

Лечение ризоктониоза на клубнике – узнайте о грибке ризоктониоза клубники

Reine Claude Conducta Info – Как выращивать деревья Reine Claude Conducta

Stewart’s Wilt Sweet Corn Control: Борьба с бактериальным ожогом листьев кукурузы

Могут ли собаки есть кошачью мяту: что делать с собаками на растениях кошачьей мяты

Что вызывает горький перец: Причины, по которым ваш болгарский перец горький

Сбор листовой зелени: как и когда собирать огородную зелень

Выращивание цикория в горшках: уход за цикорием, выращенным в контейнерах

Обработка деревьев, пораженных гербицидами: работа с деревьями, пораженными гербицидами

Сорта летнего сквоша: сколько существует видов летнего сквоша

Удобрение растений Наранхиллы: узнайте о потребностях Наранхиллы в удобрениях

Разные растения цикория: сорта цикория для сада

Пекановая шелуха и гниль ядра – узнайте о фитофторозной гнили пекана

Обрезка африканской фиалки – стоит ли обрезать африканскую фиалку