Ешьте овощи для получения витамина К - узнайте о овощах, богатых витамином К

Ешьте овощи для получения витамина К - узнайте о овощах, богатых витамином К
Ешьте овощи для получения витамина К - узнайте о овощах, богатых витамином К
Anonim

Витамин К является питательным веществом, необходимым для человеческого организма. Наиболее важной его функцией является коагулянт крови. В зависимости от вашего личного здоровья вам, возможно, придется искать или ограничивать потребление продуктов, богатых витамином К. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, какие овощи имеют высокое содержание витамина К.

Овощи, богатые витамином К

Витамин К - это жирорастворимое питательное вещество, которое способствует здоровью костей и способствует свертыванию крови. Фактически, «К» происходит от «коагуляции», немецкого слова, обозначающего коагуляцию. В кишечнике человека есть бактерии, которые естественным образом вырабатывают витамин К, а печень и жир могут хранить его. Из-за этого нечасто бывает слишком мало витамина К.

При этом рекомендуется, чтобы женщины получали в среднем 90 мкг витамина К в день, а мужчины - 120 мкг. Если вы хотите увеличить потребление витамина К, следующие овощи с высоким содержанием витамина К:

  • Листовая зелень - включает капусту, шпинат, мангольд, зелень репы, листовую капусту и салат.
  • Крестоцветные овощи - брокколи, брюссельская и белокочанная капуста.
  • Соевые бобы (Эдамаме)
  • Тыквы
  • Спаржа
  • Кедровые орехи

Причины избегать овощей, богатых витамином К

Слишком много хорошего часто бывает нехорошим, и это особенно верно в отношении витамина К. Витамин К способствует свертыванию крови, а для людей, принимающих рецептурные препараты для разжижения крови, это может быть очень опасно. Если вы принимаете препараты для разжижения крови, вам, вероятно, следует избегать овощей, перечисленных выше. (Конечно, если вы принимаете антикоагулянты, важно поговорить со своим врачом об изменении диеты. У вас серьезное здоровье - не оставляйте это по списку).

В следующий список включены овощи с особенно низким содержанием витамина К:

  • Авокадо
  • Сладкий перец
  • Летний сквош
  • салат айсберг
  • Грибы
  • Сладкий картофель
  • Картофель

Рекомендуемые:

Выбор редактора

История рождественских растений: как праздничные растения стали популярными

Проблемы растений кливии – устранение проблем с болезнями и проблемами растений кливии

Подарки своими руками для садоводов – сделайте свой собственный подарок для садовника в вашей жизни

Садовые подарки ручной работы – Изготовление подарков из садовых продуктов

Нетрадиционные праздничные растения – разные растения на Рождество в этом году

Растения, завернутые в фольгу – уход за комнатными растениями, завернутыми в фольгу

Травяные подарки ручной работы – самодельные садовые подарки, которые вы можете сделать сами

Декабрьские садоводческие задачи – что делать на Верхнем Среднем Западе

Праздники в саду – поделитесь календарем с праздниками для садоводов

Идеи подарков для поселенцев: подарки для фермеров на заднем дворе

Идея подарка из грибных поленьев: выращивание грибных поленьев в помещении

Декабрьские садовые работы – Зимнее садоводство в южно-центральном регионе

Пожертвование инструментов на благотворительность – Как пожертвовать старые садовые инструменты

Предоставление съедобных садовых наборов – Идеи подарков для огородников

Northwest Gardening Tasks – Pacific Northwest Gardens в декабре