Употребление овощей для получения витамина Е: как вырастить овощи, богатые витамином Е

Употребление овощей для получения витамина Е: как вырастить овощи, богатые витамином Е
Употребление овощей для получения витамина Е: как вырастить овощи, богатые витамином Е
Anonim

Витамин Е является антиоксидантом, который помогает поддерживать здоровье клеток и сильную иммунную систему. Витамин Е также восстанавливает поврежденную кожу, улучшает зрение, уравновешивает гормоны и утолщает волосы. Однако Гарвардская школа общественного здравоохранения говорит, что большинство людей не получают 15 мг. витамина Е в день – рекомендуемая оптимальная суточная норма для взрослых. Читайте полезный список овощей, богатых витамином Е, которые вы можете выращивать в своем саду или покупать на местном фермерском рынке.

Овощи, богатые витамином Е, могут помочь

Министерство сельского хозяйства США согласно с тем, что большинство взрослых американцев не получают достаточного количества нескольких важных питательных веществ, включая витамин Е. Дети и взрослые старше 51 года особенно подвержены риску нехватки этого необходимого питательного вещества.

Если вы думаете, что относитесь к тем, у кого может быть дефицит витамина Е, всегда можно дополнить свой рацион витаминными таблетками. Однако, по данным Scientific American, организм не усваивает синтетические формы витамина Е так же эффективно, как витамин Е в его натуральной форме.

Один из лучших способов убедиться, что вы потребляете достаточное количество витамина Е, - есть овощи с высоким содержанием витамина Е. Местно выращенные (илидомашние) овощи содержат самые высокие уровни витаминов и минералов. Ешьте овощи в течение 72 часов после сбора урожая, потому что овощи могут потерять от 15 до 60 процентов своих питательных веществ, если их не есть в течение этого времени.

Овощи с высоким содержанием витамина Е

Ряд фруктов богат витамином Е, например, авокадо, но какие овощи содержат витамин Е? Ниже приведен список лучших овощей для потребления витамина Е:

  • Свекольная зелень
  • Швейцарский мангольд
  • Зеленая репа
  • Зеленая капуста
  • Зеленая горчица
  • Капуста
  • Шпинат
  • Семечки
  • Сладкий картофель
  • Ямс
  • Помидоры

Хотя эти вкусные овощи и не входят в число овощей, богатых витамином Е, включение их в свой рацион может повысить уровень витамина Е:

  • Спаржа
  • Салат
  • Артишоки
  • Брокколи
  • Красный перец
  • Петрушка
  • Ликс
  • Фенхель
  • Брюссельская капуста
  • Лук
  • Тыква
  • Ревень
  • Бобы
  • Капуста
  • Редис
  • Бамия
  • Тыквенные семечки

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Что вызывает фитофторозную гниль абрикосов – лечение фитофторозной корневой гнили абрикосов

Что такое черный принц суккулент: узнайте об уходе за черным принцем эчеверией

Coral Champagne Cherry Info: Выращивание сорта вишни ‘Coral Champagne’

Что такое ржавчина хвои ели: распознавание симптомов ржавчины хвои ели

Укоренение чинары из черенков: как вырастить чинару из черенков

Что такое корневая гниль хлопка яблони – как бороться с корневой гнилью хлопка яблони

Симптомы пятнистости листьев сливы: лечение пятнистости листьев вишни на сливах

Уход за грушей Конкорд: советы по выращиванию груши Конкорд в домашних условиях

Семена тмина: как использовать семена тмина и многое другое

Виды беседок: какие есть хорошие конструкции беседок для сада

Информация о ягодах Панамы – узнайте, как выращивать ягоды Панамы

Информация о садовой ленте для семян - Как использовать ленту для семян в саду

Болезнь сладкой кукурузы на высоких равнинах: борьба с вирусом высоких равнин на посевах сладкой кукурузы

Как сажать семена травы Мухли – Посев семян травы Мухли в саду

Подкормка клубневой бегонии: узнайте о подкормке цветов клубневой бегонии