Выращивание весеннего мангольда - Как сажать мангольд весной

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39

Мангольд - овощ прохладного сезона, поэтому его можно сажать ранней весной или в середине лета для получения урожая ранней осенью. Весеннее выращивание мангольда дает вам ранний намек на сезон и обеспечивает лучший вкус растения. Мангольд летом может лопнуть и стать горьким, так как сезонная жара выделяет в растении кислые соки. Весенняя посадка швейцарского мангольда - одно из лучших времен для посева и сбора урожая этого полезного и вкусного растения.

Когда сажать мангольд весной

Независимо от того, хотите ли вы получить поздний урожай или ранний вкус, посадка швейцарского мангольда отлично подходит для весеннего или летнего посева. Этот родственник свеклы похож на шпинат, но имеет более изысканный вкус. Он также имеет множество сортов различных оттенков, что делает его привлекательным лиственным растением в саду и на обеденном столе. Если вы знаете, как сажать швейцарский мангольд весной, вы можете получить желаемый ранний урожай и еще успеете посадить осенний урожай.

Сроки посадки будут зависеть от вашей зоны USDA. Каждая зона имеет свой последний день заморозков и среднегодовые низкие температуры. Мангольд устойчив к низким температурам, но не прорастает во время похолоданий или заморозков. Для этогоПо этой причине вам следует подождать с посевом до последней средней даты заморозков в вашем регионе.

Мангольд можно выращивать в помещении, но сеянцы плохо пересаживаются, и восстановление может быть неравномерным. Для достижения наилучших результатов весеннюю посадку мангольда следует проводить в начале или середине весны, примерно за 2–3 недели до средней даты последних заморозков.

Растения будут лучше себя чувствовать в более прохладные периоды в начале лета, но могут выжить и в жару. Если в конце лета растения еще живы, обрежьте их и дайте сформироваться новым листьям и стеблям, когда погода станет прохладнее. Вкус и цвет станут лучше.

Как сажать мангольд весной

Одним из ключевых компонентов весеннего выращивания мангольда является хороший дренаж. Почва должна быть богатой питательными веществами и глубоко обработанной. Мангольд не является корнеплодом, но связан со свеклой и любит ту же самую глубоко вспаханную почву, которой жаждет этот корнеплод.

Чард предпочитает почву с рН от 6,0 до 7,0. Высаживайте на полном солнце, на расстоянии 2 дюймов (5 см) друг от друга и прореживайте до 4 дюймов (10 см) друг от друга, когда сеянцы достигают высоты в пару дюймов (5 см). Слегка присыпьте семена землей и хорошо полейте. Всходы должны появиться через 5-7 дней.

Вы можете начать собирать листья и черешки (тонкий стебель, поддерживающий лист), когда они почти полностью вырастут. Оставьте пару листьев на каждом растении, чтобы собирать солнечную энергию и способствовать образованию новых листьев. Если у вас есть растения, которые проживут все лето, полностью обрежьте их, чтобы стимулировать новый урожай листьев, которые не будут древесными и горькими.

Урожайи хранение швейцарского мангольда

Несмотря на то, что молодые листья мангольда можно собирать в любое время, лучше всего дать молодым растениям немного времени, чтобы они прижились. Старые растения можно обрезать как минимум в два раза, чтобы они снова отрастили листья и стебли.

К сожалению, швейцарский мангольд очень скоропортящийся и хранится в холодильнике только 2 или 3 дня. Стебли немного более долговечны, если их отделить от листьев, и могут храниться до недели.

Свойство швейцарского мангольда «срезать и снова выращивать» обеспечивает много частых урожаев, но то же самое можно сказать и о последовательной посадке. Это отличное растение, которое переживет лето, чтобы осенью дать новые вкусные листья, или может быть посажено в два разных сезона для сбора урожая с весны до почти ранней зимы.