Размножение кольраби семенами - советы по выращиванию кольраби из семян

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Кольраби относится к семейству крестоцветных и выращивается из-за съедобных белых, зеленых или фиолетовых «луковиц», которые на самом деле являются частью увеличенного стебля. Благодаря вкусу, напоминающему более сладкую и мягкую смесь репы и капусты, этот овощ для прохладной погоды легко выращивать. Читайте дальше, чтобы узнать, как сажать семена кольраби.

Кольраби Seed Starting

Кольраби - это питательный овощ, который можно добавить в огород. Это потрясающий источник калия и витамина С, содержащий 140% рекомендуемой суточной нормы витамина С. Он также низкокалориен: одна чашка нарезанной кубиками кольраби весит всего 4 калории, что является отличной причиной для размножения семян кольраби!

Выращивание кольраби из семян - простой процесс. Поскольку это овощ прохладного сезона, посев семян кольраби следует начинать ранней весной или ранней осенью. Подождите, чтобы начать выращивание кольраби из семян, пока температура почвы не достигнет по крайней мере 45 градусов по Фаренгейту (7 градусов по Фаренгейту), хотя семена, как правило, прорастают, если температура почвы составляет всего 40 градусов по Фаренгейту (4 градуса по Цельсию). Сохраненные семена обычно сохраняют жизнеспособность до 4 лет.

Как сажать семена кольраби

Размножение кольраби семенами начинается с плодородной почвы. При выращивании кольраби из семянпосадите семена глубиной около ¼ дюйма (0,5 см) рядами на расстоянии 2 фута (61 см) друг от друга. Всходы появятся через 4-7 дней, и их необходимо проредить на расстоянии 10-15 см друг от друга в ряду.

В зависимости от сорта кольраби будет готова к уборке через 40-60 дней после посадки. Нежные молодые листья растения можно использовать так же, как шпинат или зелень горчицы.

«Луковица» достигает своего пика, когда она вырастает до 2-3 дюймов (от 5 до 7,5 см) в поперечнике; крупная кольраби имеет тенденцию быть древесной и жесткой.