Типы бобовых растений для выращивания - узнайте о различных сортах бобовых растений

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Фасоль - одно из самых популярных садовых растений. Их легко выращивать, они энергичны, и из них получаются вкусные продукты, которые можно найти во многих рецептах. Другими словами, вы не ошибетесь с фасолью. Но как узнать, какие бобы выращивать? Все, что так популярно, имеет большое разнообразие, и это разнообразие может быть ошеломляющим. К счастью, есть несколько простых отличий, которые разбивают бобы на более мелкие группы, что может помочь определить, что вам больше подходит. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о различных сортах фасоли и лучших сортах фасоли для выращивания в вашей ситуации.

Сколько существует видов фасоли?

Хотя существует слишком много конкретных видов фасоли, чтобы назвать их, большинство сортов фасоли можно разделить на несколько основных подгрупп. Есть одно очень большое различие между фасолью и фасолью кустовой.

Столовая фасоль плетется, и ей нужна конструкция, чтобы подняться наверх, например, решетка или забор. Некоторые сорта могут стать довольно длинными. Тем не менее, эти заводы предлагают дополнительное преимущество небольшой занимаемой площади; поэтому, если ваше пространство ограничено, любой овощ, который можно выращивать вертикально и при этом давать высокие урожаи, - отличный выбор.

Фасоль кустовая, нас другой стороны, короче и отдельно стоящие. Поскольку кустовую фасоль можно сажать практически где угодно, ее легче выращивать.

Еще одна вещь, которая разделяет разновидности бобовых растений, - это разница между фасолью и фасолью в скорлупе. По сути, стручковую фасоль можно есть сырой, стручки и все такое, в то время как стручковую фасоль нужно открывать или очищать от скорлупы, поэтому семена внутри можно съесть, а стручки выбросить.

К стручковой фасоли может относиться зеленая фасоль, желтая фасоль и горох (который также может быть очищен от скорлупы). Примеры фасоли в скорлупе включают:

• Лима
• ВМФ
• Пинто
• Почки
• Черноглазый горошек

На самом деле, большинство бобов можно есть в стручках, если они достаточно незрелые, и большинство бобов придется очищать от кожуры, если они созреют или даже высохнут. Однако для обоих выращиваются разные сорта фасоли, а это означает, что фасоль, продаваемая как стручковая фасоль, будет намного вкуснее в сыром виде, чем фасоль, продаваемая как фасоль в скорлупе.