Информация о морской капусте - что такое морская капуста и съедобна ли морская капуста

Информация о морской капусте - что такое морская капуста и съедобна ли морская капуста
Информация о морской капусте - что такое морская капуста и съедобна ли морская капуста
Anonymous

Что такое морская капуста? Начнем с того, что морская капуста (Crambe maritima) не похожа на ламинарию или морскую водоросль, и вам не нужно жить на берегу моря, чтобы выращивать морскую капусту. Фактически, вы можете выращивать морскую капусту, даже если ваш регион полностью не имеет выхода к морю, если он попадает в прохладный влажный климат в зонах устойчивости растений USDA с 4 по 8. Если этот краткий лакомый кусочек информации о морской капусте возбудил ваше любопытство, продолжайте читайте, чтобы узнать больше о растениях морской капусты, в том числе о выращивании морской капусты.

Информация о морской капусте

Что такое морская капуста? Морская капуста - это многолетнее растение, известное под разными интересными названиями, в том числе морской капустой и цинготной травой. Почему ее называют морской капустой? Потому что растение мариновали для дальних морских походов, когда его применяли для профилактики цинги. Его использование насчитывает сотни лет.

Съедобна ли морская капуста?

Побеги морской капусты растут из корней, как и спаржа. На самом деле, нежные побеги едят так же, как спаржу, и их также можно есть сырыми. Большие листья готовят и используют так же, как шпинат или обычную садовую капусту, хотя более старые листья часто бывают горькими и жесткими.

Привлекательные ароматные цветы также съедобны. Даже корни съедобны, но вы, вероятно,хотят оставить их на месте, чтобы они могли продолжать выращивать морскую капусту год за годом.

Выращивание морской капусты

Морскую капусту легко выращивать в слабощелочной почве и на полном солнечном свете или в полутени. Чтобы вырастить морскую капусту, посадите побеги на грядки и соберите их, когда они достигнут длины от 4 до 5 дюймов (от 10 до 12,7 см). Вы также можете посадить семена прямо в саду в марте или апреле.

Молодые побеги необходимо бланшировать, чтобы они оставались сладкими, нежными и белыми. Бланширование предполагает покрытие побегов почвой или горшком, чтобы блокировать свет.

Выращивание морской капусты требует небольшого внимания, хотя растению полезно использовать мульчу из компоста и/или хорошо перепревшего навоза. Используйте коммерческую приманку для слизняков, если слизни питаются нежными побегами. Если вы заметили, что гусеницы жуют листья, их лучше всего собирать руками.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Обрезка фруктовых деревьев в контейнерах: когда обрезать фруктовые деревья в горшках

Посадка миниатюрных растений гардении – как вырастить карликовые цветы гардении

Посадка помидоров черри сорта Sweet 100 – Как вырастить томат сорта Sweet 100

Падающие звезды нуждаются в удобрениях: когда подкармливать падающие звезды

Озеленение вокруг проезжей части – выбор и размещение растений на проезжей части

Как пересадить куст дикой розы – перенос кустов шиповника в сад

Техники обрезки плюмерии – узнайте, как заставить плюмерию ветвиться

Лобелия, выращенная в контейнерах – можно ли выращивать лобелию в горшках

Обработка ячменной пыльной головни – борьба с ячменем с симптомами пыльной головни

Желтый малиновый арбуз Информация: выращивание желтого малинового арбуза

Выращивание календулы из семян – узнайте о прорастании семян календулы

Что такое мини-бугенвиллия – выращивание миниатюрных бугенвиллий в саду

Эхинацея в травах: узнайте об использовании эхинацеи в медицинских целях

Информация о пчелах-землекопах: что это за пчелы в земле

Садоводство с текстурой: как использовать текстуру в саду