Тощий лук-порей – причины и способы устранения тонкого лука-порея

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-15 23:59

Лук-порей - это холодостойкая культура, которую относительно легко выращивать на богатой почве. Их можно сажать из семян или пересаживать, как лук из лука-порея-севка. При небольшом количестве вредителей или болезней основной проблемой при выращивании лука-порея может быть тощий вид лука-порея.

Почему у меня тонкие растения лука-порея?

Член семейства Allium и, таким образом, родственный чесноку, луку, луку-шалоту и зеленому луку, лук-порей является выносливым двулетним растением, которое выращивают как однолетник. Дикий лук-порей использовался в качестве источника пищи еще в 4000 г. до н.э., в бронзовом веке. Лук-порей, долгое время популярный в европейской кухне и иногда называемый луком для гурманов или спаржей для бедняков, приобрел популярность в Соединенных Штатах. Хотя листья лука-порея съедобны, растение выращивают в основном из-за его стебля.

Если ваш лук-порей слишком тонкий, наиболее очевидной причиной является теснота. Это произойдет при разбрасывании семян или если вы посадите слишком близко друг к другу. Поскольку растение выращивают для подземного стебля, ему, очевидно, нужно некоторое пространство. Лук-порей нужно прорезать на расстоянии 15 см друг от друга, чтобы между ними было достаточно места для роста.

Порежь лук-порей в два этапа, сначала в возрасте около четырех недель, а затем еще раз, когда ему околоразмер карандаша. Эти «прореживания» размером с карандаш очень хорошо себя чувствуют при пересадке. Саженцы возрастом от четырех до шести недель сажайте на грядки на расстоянии 15 см друг от друга зигзагообразным узором; или в траншее, на расстоянии 6-8 дюймов (от 15 до 20,5 см) друг от друга и рядами на расстоянии 16 дюймов (40,5 см) друг от друга. Некоторые садоводы обрезают корни до 2,5 см в длину и немного обрезают кончики листьев перед пересадкой. Каждому свое; Я только что вырыл еще одну траншею и воткнул свою, и они отлично себя чувствуют.

Другие причины слишком тонкого лука-порея

Лук-порей лучше всего растет на влажной почве в полутени при температуре около 60 F. (15 C.). Для созревания им требуется около 80-120 дней в зависимости от сорта. В мягком климате растения перезимуют (мульчируют вокруг лука-порея), и на самом деле, в земле – отличное место для его хранения.

Чтобы получить самые толстые белые стебли лука-порея, большинство огородников бланшируют овощи. Чтобы бланшировать лук-порей, просто создайте холм вокруг стеблей по мере их развития. Лучше всего начать этот процесс с посева в траншею, а затем постепенно засыпать ее и продолжать насыпать землю по мере роста лука-порея.

Если вы сажаете рассаду, сажайте ее в лунки глубиной 6 дюймов (15 см) и шириной 2 дюйма (5 см) до надреза первого листа; только 1 дюйм (2,5 см) саженца или трансплантата должен торчать из отверстия. Не засыпайте яму землей, а поливайте растения, и она постепенно заполнится землей.

Наконец, чтобы избежать тощих растений лука-порея, имейте в виду, что лук-порей является тяжелым едоком. Посадите лук-порей в легкую, хорошо дренированную почву и внеситекомпостом на глубину 12 дюймов (30,5 см). Поддерживайте растения во влажном состоянии и наносите мульчу на окружающие грядки, чтобы удерживать влагу. Доза компостного чая, жидких водорослей или рыбной эмульсии также пойдет на пользу грядкам с луком-пореем.

Также чередуйте посевы лука-порея и не сажайте их сразу после уборки картофеля, так как почва будет слишком рыхлой.

Как только лук-порей будет готов к сбору урожая, сначала выкопайте самый крупный, а более мелкий оставьте в земле. Еще пара недель в земле позволит меньшему стеблю вырасти немного больше.