Что такое романеско: советы по выращиванию брокколи романеско

Что такое романеско: советы по выращиванию брокколи романеско
Что такое романеско: советы по выращиванию брокколи романеско
Anonim

Brassica romanesco - забавный овощ из того же семейства, что и цветная капуста. Его более распространенное название - брокколи романеско, и он дает салатово-зеленые головки с более мелкими соцветиями, похожими на его двоюродного брата, цветную капусту. Посадка брокколи романеско - отличный способ внести разнообразие в рацион вашей семьи.

Уникальный вкус и сумасшедший вид растения любят дети, и их можно использовать для выращивания брокколи романеско. Узнайте, как вырастить романеско, и предложите своим друзьям и семье уникальную капусту, которую можно использовать как в свежем, так и в приготовленном виде.

Что такое Романеско?

Ваш первый взгляд на этот странный овощ заставит вас задуматься, что такое романеско? Неоново-зеленый цвет неземной, и вся голова неравномерно усеяна шипами. То, что на первый взгляд кажется марсианским, на самом деле принадлежит к семейству капустных, в которое входят капуста, брокколи и другие овощи холодного сезона.

Romanesco растет так же, как цветная капуста, с толстыми стеблями и широкими грубыми листьями. Центральная головка становится большой, и все растение может достигать 2 футов (61 см) в диаметре. Оставьте большое пространство для выращивания брокколи романеско, так как она не только широкая, но и нуждается в большом количестве питательных веществ для выращивания огромных головок. Растение устойчиво к зонам выращивания USDA 3.до 10 и может хорошо расти осенью в районах с умеренным климатом.

Как вырастить Романеско

Брокколи романеско нуждается в хорошо дренированной почве на полном солнце. Подготовьте семенное ложе с добавлением органического материала и хорошо обработайте. Семена высевают в мае при прямом посеве. Высаживать брокколи романеско в более прохладных зонах лучше всего с самого начала. Вы можете посеять их в семенные ящики за шесть-восемь недель до посадки.

Уход за молодыми брокколи романеско должен включать регулярный полив и прополку вокруг рассады, чтобы предотвратить появление конкурирующих сорняков. Расположите растения на расстоянии не менее 2 футов (61 см) друг от друга рядами на расстоянии 3 фута (1 м) друг от друга

Брокколи романеско - растение холодного сезона, которое гибнет при воздействии высокой температуры. В умеренных зонах можно получить яровой урожай и ранний осенний урожай. Посадка семян брокколи романеско в конце июля – начале августа позволит получить осенний урожай.

Romanesco Broccoli Care

За растениями нужен такой же уход, как за брокколи или цветной капустой. Они терпимы к некоторым засушливым условиям, но наилучшее формирование кочана происходит, когда они постоянно влажные. Поливайте от основания растения, чтобы предотвратить появление грибка на листьях.

Подкормите растения навозом и подкормите водорастворимым удобрением дважды в период колошения. Отрежьте головы, когда они достигнут желаемого размера, и храните их в сухом прохладном месте.

Брокколи романеско превосходно готовят на пару, бланшируют, жарят на гриле или просто добавляют в салат. Попробуйте заменить его во многих ваших любимых овощных блюдах.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Базилик «Царица Савская» Растение: выращивание базилика «Царица Савская» в саду

Лимонные травы базилика: узнайте о миссис Бернс Информация о лимонном базилике и уходе

Лечение ризоктониоза на клубнике – узнайте о грибке ризоктониоза клубники

Reine Claude Conducta Info – Как выращивать деревья Reine Claude Conducta

Stewart’s Wilt Sweet Corn Control: Борьба с бактериальным ожогом листьев кукурузы

Могут ли собаки есть кошачью мяту: что делать с собаками на растениях кошачьей мяты

Что вызывает горький перец: Причины, по которым ваш болгарский перец горький

Сбор листовой зелени: как и когда собирать огородную зелень

Выращивание цикория в горшках: уход за цикорием, выращенным в контейнерах

Обработка деревьев, пораженных гербицидами: работа с деревьями, пораженными гербицидами

Сорта летнего сквоша: сколько существует видов летнего сквоша

Удобрение растений Наранхиллы: узнайте о потребностях Наранхиллы в удобрениях

Разные растения цикория: сорта цикория для сада

Пекановая шелуха и гниль ядра – узнайте о фитофторозной гнили пекана

Обрезка африканской фиалки – стоит ли обрезать африканскую фиалку