Расщепление кочана капусты - что вызывает расщепление кочана капусты

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:38

Хитрость в выращивании капусты заключается в низких температурах и стабильном росте. Это означает регулярный полив, чтобы поддерживать почву равномерно влажной в течение всего сезона. Расщепление кочана чаще всего происходит в конце сезона, когда кочаны умеренно твердые и почти готовы к уборке. Итак, что вызывает расщепление кочанов капусты и как вы лечите такое расщепление кочанов капусты?

Что вызывает расщепление кочанов капусты?

Разрезанные кочаны капусты обычно появляются после сильного дождя, особенно после периода засушливой погоды. Когда корни поглощают избыточную влагу после того, как кочан капусты становится твердым, давление внутреннего роста вызывает расщепление кочана.

То же самое может произойти, если кочаны оплодотворить в конце сезона. Ранние сорта более подвержены расщеплению капусты, чем поздние, но все сорта могут расщепляться при правильных условиях.

Исправления для разделения капусты

Нет простых решений для разделения капусты, поэтому важна профилактика. Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы предотвратить расщепление кочана капусты:

• Поддерживайте равномерную влажность почвы в течение всего вегетационного периода. Капусте требуется от 1 до 1,5 дюймов (2,5-4 см) воды каждую неделю, либо в виде дождя, либо в виде дополнительного орошения.
• Обрежьте несколько корней, когда головки умеренно твердые, обработав их мотыгой рядом с растениями. Еще один способ отломить несколько корней - крепко схватить головку обеими руками и потянуть вверх или повернуть головку на четверть. Обрезка корней уменьшает количество влаги, которую растение может поглощать, и предотвращает расщепление капусты.
• Избегайте внесения удобрений после того, как кочаны станут твердыми. Использование удобрений с медленным высвобождением может помочь поддерживать равномерный уровень питательных веществ в почве и предотвратить чрезмерное удобрение.

• Собирайте ранние сорта, как только кочаны окрепнут.

• Сажайте капусту рано, чтобы она созрела до того, как наступят теплые температуры. Это можно сделать уже за четыре недели до последних заморозков. Используйте рассаду вместо семян, чтобы дать урожаю фору. В районах с короткой весной выращивайте капусту осенью. Высаживайте осенние культуры примерно за восемь недель до ожидаемых первых заморозков.
• Используйте органическую мульчу, чтобы помочь почве удерживать влагу и охлаждать корни.

Если кочаны капусты раскололись, несмотря на все ваши усилия по предотвращению этого, соберите расколотые кочаны как можно скорее. Раздельные головки хранятся не так долго, как цельные, поэтому сначала используйте разъемные головки.