Проблемы со свеклой – узнайте, почему у свеклы хорошая ботва, но маленькие корни

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Сьюзен Паттерсон, главный садовник

Свекла - любимый овощ огородников в США. Столовая свекла, также известная как кровяная репа или красная свекла, является питательным источником витаминов С и А. Свекольную ботву или зелень можно готовить или подавать в свежем виде, а корни можно мариновать или готовить целиком. Свекла также является популярным ингредиентом во многих рецептах овощных смузи и соков. Что происходит, когда у вас деформированная свекла или она слишком маленькая? Давайте узнаем больше об этих распространенных проблемах со свеклой.

Распространенные проблемы со свеклой

Несмотря на то, что выращивать свеклу несложно, бывают случаи, когда возникают проблемы, которые ставят под угрозу качество и размер свеклы. Большинство проблем с корнями свеклы можно решить путем правильной посадки. Сажайте свеклу за тридцать дней до безморозной даты. Рассада лучше всего приживается в прохладную погоду. Вы также должны сажать свеклу последовательно с интервалом в три или четыре недели в течение всего сезона.

Наиболее распространенные проблемы с корнями свеклы связаны с маленькими или деформированными свеклами.

Почему у свеклы хорошая ботва, но маленькие корни

Свекла не любит тесноты, и крайне важно, чтобы всходы были прорежены на расстоянии от 1 до 3 дюймов (2,5-8 см) друг от друга, а ряды были не менее 12 дюймов.(31 см.) друг от друга. Облиственные верхушки и проблемы с ростом корней свеклы развиваются, когда свекла находится слишком близко друг к другу. Для достижения наилучших результатов обеспечьте достаточное расстояние между растениями и рядами.

Когда свекла слишком мелкая, это также может быть связано с нехваткой питательных веществ, а именно фосфора. Если ваша почва имеет более высокое содержание азота, то ваша свекла будет давать более пышный рост, а не луковицы. Добавляя в почву больше фосфора, например, костной муки, вы можете стимулировать рост корней.

Деформированная свекла

Иногда свекла слишком маленькая или деформированная из-за слишком большого затенения или скученности. Свекла предпочитает полное солнце, но переносит и полутень. Для наилучшего качества стремитесь находиться на солнце не менее пяти часов в день.

Свекла не любит кислую почву и может плохо расти в почве с показателем pH 5,5 или ниже. Возьмите образец почвы перед посадкой, чтобы убедиться, что вам не нужно вносить в почву известь. Кроме того, свекла предпочитает песчаную, легкую почву с хорошим дренажем.

Лучший способ решить проблемы с корнеплодами свеклы - обеспечить адекватные условия для выращивания. Однако, даже если все эти условия соблюдены, проблемы со свеклой все же могут возникнуть. Не позволяйте этому помешать вам наслаждаться своим урожаем в любом случае. Если ничего не помогает и вы обнаружите, что у вас осталась маленькая или деформированная свекла, вы всегда можете собрать листовую ботву для зелени.