Китайская капуста – советы по выращиванию, уходу и сбору китайской брокколи

Китайская капуста – советы по выращиванию, уходу и сбору китайской брокколи
Китайская капуста – советы по выращиванию, уходу и сбору китайской брокколи
Anonymous

Китайская капуста капуста (Brassica oleracea var. alboglabra) - интересная и вкусная овощная культура, родиной которой является Китай. Этот овощ очень похож на западную брокколи по внешнему виду и поэтому известен как китайская брокколи. Овощи китайской капусты, которые на вкус слаще брокколи, богаты витаминами А и С и кальцием.

Есть две разновидности китайской капусты, одна с белыми цветами, а другая с желтыми. Сорт с белыми цветами популярен и вырастает до 19 дюймов (48 см) в высоту. Желтое цветочное растение вырастает всего до 8 дюймов (20 см) в высоту. Оба сорта жаростойкие и будут расти всю зиму в большинстве районов.

Выращивание китайской брокколи

Вырастить китайскую брокколи очень просто. Эти растения очень неприхотливы и хорошо себя чувствуют при минимальном уходе. Поскольку эти растения лучше всего растут в более прохладных условиях, если вы живете в исключительно теплом климате, выбирайте сорта с медленным стрелкованием.

Семена можно сажать, как только почва будет обработана, и сажать в течение лета и осени. Сейте семена на расстоянии ½ дюйма (1 см) друг от друга рядами на расстоянии 18 дюймов (46 см) друг от друга и на полном солнце. Семена обычно прорастают через 10-15дней.

Китайская брокколи также любит хорошо дренированную почву с большим количеством органических веществ.

Уход за китайской брокколи

Сеянцы следует проредить до одного растения через каждые 8 дюймов (20 см), как только они достигнут 3 дюймов (8 см) в высоту. Регулярно поливайте, особенно в засушливые периоды. Обеспечьте много мульчи на грядке, чтобы сохранить влагу и охладить растения.

Проблемой могут стать цикадки, капустная тля, сучкорезы и совки. Внимательно следите за растениями на предмет повреждений насекомыми и при необходимости используйте органические средства борьбы с вредителями. Очищайте сад от сорняков, чтобы поддерживать здоровье растений в рамках регулярного ухода за китайской брокколи.

Урожай китайской брокколи

Листья готовы к уборке примерно через 60-70 дней. Собирайте молодые стебли и листья, когда появляются первые цветы.

Чтобы способствовать непрерывному обрастанию листьев, сорвите или срежьте стебли с помощью чистого острого ножа примерно в 8 дюймах (20 см) от верхушки растения.

После сбора китайской брокколи вы можете использовать ее для обжаривания или варки на пару, как капусту.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Бурая гниль картофеля: узнайте о симптомах бактериального увядания картофеля

Что такое азиатский жасмин: узнайте, как выращивать растения азиатского жасмина

Что такое белый донник: узнайте о преимуществах и применении белого донника

Russet Crack Of Sweet Potatoes: лечение сладкого картофеля внутренней пробковой болезнью

Как вырастить яблоню Адамса - Использование яблони Адамса для опыления

Покровная культура шерстистой вики: как выращивать растения вики шерстистой

Коронная галлия яблони: как распознать коронную галлию на яблоне

Лечение северной пятнистости листьев кукурузы: как бороться с северной пятнистостью листьев кукурузы

Можно ли вырастить перец вверх ногами? Посадка растений перца вверх ногами

Уход за лилейниками Stella D'Oro - Узнайте, как выращивать Stella D'Oros

Что вызывает южную пятнистость листьев гороха - Лечение пятнистости листьев растений вигны

Что вызывает пятнистость листьев моркови - Причины болезней листьев моркови

Мучнистая роса пастернака: советы по борьбе с мучнистой росой пастернака

Что такое серая пятнистость листьев томатов – узнайте, как лечить серую пятнистость листьев томатов

Советы по сбору джекфрута - узнайте, как собирать деревья джекфрута