Китайская капуста – советы по выращиванию, уходу и сбору китайской брокколи

Китайская капуста – советы по выращиванию, уходу и сбору китайской брокколи
Китайская капуста – советы по выращиванию, уходу и сбору китайской брокколи
Anonymous

Китайская капуста капуста (Brassica oleracea var. alboglabra) - интересная и вкусная овощная культура, родиной которой является Китай. Этот овощ очень похож на западную брокколи по внешнему виду и поэтому известен как китайская брокколи. Овощи китайской капусты, которые на вкус слаще брокколи, богаты витаминами А и С и кальцием.

Есть две разновидности китайской капусты, одна с белыми цветами, а другая с желтыми. Сорт с белыми цветами популярен и вырастает до 19 дюймов (48 см) в высоту. Желтое цветочное растение вырастает всего до 8 дюймов (20 см) в высоту. Оба сорта жаростойкие и будут расти всю зиму в большинстве районов.

Выращивание китайской брокколи

Вырастить китайскую брокколи очень просто. Эти растения очень неприхотливы и хорошо себя чувствуют при минимальном уходе. Поскольку эти растения лучше всего растут в более прохладных условиях, если вы живете в исключительно теплом климате, выбирайте сорта с медленным стрелкованием.

Семена можно сажать, как только почва будет обработана, и сажать в течение лета и осени. Сейте семена на расстоянии ½ дюйма (1 см) друг от друга рядами на расстоянии 18 дюймов (46 см) друг от друга и на полном солнце. Семена обычно прорастают через 10-15дней.

Китайская брокколи также любит хорошо дренированную почву с большим количеством органических веществ.

Уход за китайской брокколи

Сеянцы следует проредить до одного растения через каждые 8 дюймов (20 см), как только они достигнут 3 дюймов (8 см) в высоту. Регулярно поливайте, особенно в засушливые периоды. Обеспечьте много мульчи на грядке, чтобы сохранить влагу и охладить растения.

Проблемой могут стать цикадки, капустная тля, сучкорезы и совки. Внимательно следите за растениями на предмет повреждений насекомыми и при необходимости используйте органические средства борьбы с вредителями. Очищайте сад от сорняков, чтобы поддерживать здоровье растений в рамках регулярного ухода за китайской брокколи.

Урожай китайской брокколи

Листья готовы к уборке примерно через 60-70 дней. Собирайте молодые стебли и листья, когда появляются первые цветы.

Чтобы способствовать непрерывному обрастанию листьев, сорвите или срежьте стебли с помощью чистого острого ножа примерно в 8 дюймах (20 см) от верхушки растения.

После сбора китайской брокколи вы можете использовать ее для обжаривания или варки на пару, как капусту.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Вишневые деревья Зоны 3 - Какие вишневые деревья хороши для холодного климата

Проращивание семян Lady Slipper: советы по выращиванию Lady Slipper из семян

Hardy Hibiscus Зоны 4 - Есть ли растения гибискуса для садов Зоны 4

Что такое растение вампи: узнайте немного информации о индийском растении вампи и многое другое

Выращивание лоз в садах Зоны 3: советы по выбору выносливых лоз для Зоны 3

Зимнее убийство гортензии - как защитить гортензию от холода

Садоводство на щелочной почве: какие растения устойчивы к щелочам

Садовые растения в тропической тени: советы по созданию сада в тропической тени

Плоды черники не созревают - почему моя черника не созревает

Холодостойкие однолетники: выращивание выносливых однолетних цветов в саду

Размножение мангровых деревьев семенами - Советы по выращиванию мангровых деревьев из семян

Цветущие луковицы Зоны 4 – выбор холодостойких луковиц для сада

Лайны клематисов Зоны 4 - Советы по выбору клематисов для холодного климата

Факты о сахарной хекберри - информация о выращивании сахарной хекберри

Проблемы с растением лилии мира - как лечить болезни растений лилии мира