Китайская капуста – советы по выращиванию, уходу и сбору китайской брокколи

Китайская капуста – советы по выращиванию, уходу и сбору китайской брокколи
Китайская капуста – советы по выращиванию, уходу и сбору китайской брокколи
Anonim

Китайская капуста капуста (Brassica oleracea var. alboglabra) – интересная и вкусная овощная культура, родиной которой является Китай. Этот овощ очень похож на западную брокколи по внешнему виду и поэтому известен как китайская брокколи. Овощи китайской капусты, которые на вкус слаще брокколи, богаты витаминами А и С и кальцием.

Есть две разновидности китайской капусты, одна с белыми цветами, а другая с желтыми. Сорт с белыми цветами популярен и вырастает до 19 дюймов (48 см) в высоту. Желтое цветочное растение вырастает всего до 8 дюймов (20 см) в высоту. Оба сорта жаростойкие и будут расти всю зиму в большинстве районов.

Выращивание китайской брокколи

Вырастить китайскую брокколи очень просто. Эти растения очень неприхотливы и хорошо себя чувствуют при минимальном уходе. Поскольку эти растения лучше всего растут в более прохладных условиях, если вы живете в исключительно теплом климате, выбирайте сорта с медленным стрелкованием.

Семена можно сажать, как только почва будет обработана, и сажать в течение лета и осени. Сейте семена на расстоянии ½ дюйма (1 см) друг от друга рядами на расстоянии 18 дюймов (46 см) друг от друга и на полном солнце. Семена обычно прорастают через 10-15дней.

Китайская брокколи также любит хорошо дренированную почву с большим количеством органических веществ.

Уход за китайской брокколи

Сеянцы следует проредить до одного растения через каждые 8 дюймов (20 см), как только они достигнут 3 дюймов (8 см) в высоту. Регулярно поливайте, особенно в засушливые периоды. Обеспечьте много мульчи на грядке, чтобы сохранить влагу и охладить растения.

Проблемой могут стать цикадки, капустная тля, сучкорезы и совки. Внимательно следите за растениями на предмет повреждений насекомыми и при необходимости используйте органические средства борьбы с вредителями. Очищайте сад от сорняков, чтобы поддерживать здоровье растений в рамках регулярного ухода за китайской брокколи.

Урожай китайской брокколи

Листья готовы к уборке примерно через 60-70 дней. Собирайте молодые стебли и листья, когда появляются первые цветы.

Чтобы способствовать непрерывному обрастанию листьев, сорвите или срежьте стебли с помощью чистого острого ножа примерно в 8 дюймах (20 см) от верхушки растения.

После сбора китайской брокколи вы можете использовать ее для обжаривания или варки на пару, как капусту.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Фруктовый сад с красной мякотью – выращивание фруктов с красной мякотью внутри

Список дел в саду: работы по саду в северных Скалистых горах в августе

Восточно-северо-центральные хосты: лучшие хосты для садов Верхнего Среднего Запада

“Silberfeder” Серебряный ковыль: Уход за декоративным серебристым ковылем

Обрезка деревьев плачущей яблони: как обрезать плачущую яблоню

Что такое штабелируемая грядка: как сделать штабелируемую садовую грядку

Использование резиновой мульчи для садов: безопасна ли резиновая мульча

Сорта арбузов: выращивание разных видов арбузов

Кусты, не требующие особого ухода: начинающие кусты для легкого ландшафтного дизайна

Silver Spike Grass Info: Как вырастить Silver Spike Grass

Должен ли я использовать электрический триммер для живой изгороди: когда использовать триммер для живой изгороди

Трава для песчаной почвы: как посадить газон на песчаной почве

Арроуграсс: информация о приморском арроуграсс

Декоративная трава для глинистой почвы: Будет ли декоративная трава расти в глинистой почве

Выращивание овечьей овсяницы: уход за овечьей травой в саду