Хранение лука с грядки: как сохранить лук зимой

Хранение лука с грядки: как сохранить лук зимой
Хранение лука с грядки: как сохранить лук зимой
Anonim

Лук легко выращивать, и он дает аккуратный небольшой урожай с минимальными усилиями. После того, как лук собран, он хранится долго, если вы храните его правильно. Изучение некоторых способов хранения лука позволит сохранить его на несколько месяцев. Правильное хранение огородного лука вознаградит вас собственным урожаем посреди зимы. Мало что может быть лучше, чем использовать свои собственные продукты, когда снег покрывает землю, и нет ничего зеленого и невозможного для роста.

Магазин свежего зеленого лука

Зеленый лук и зеленый лук долго не хранятся. Они могут оставаться свежими в холодильнике в течение недели или, возможно, больше, но лучше всего, когда они свежие. Эти луковицы используются не только для концов, но и для стеблей. Стебли должны быть зелеными и хрустящими для лучшего вкуса. Храните зеленый лук, у которого еще есть корни, в 1/4 дюйма (6 мл) воды в холодильнике, чтобы дольше сохранить лук свежим. Ежедневно меняйте воду, чтобы предотвратить появление бактерий.

Как сохранить лук

Вы можете задаться вопросом, как сохранить лук, чтобы он хорошо сохранился в холодные зимние месяцы. Луковицы выносливы и хорошо хранятся, если их собрать в нужное время и закалить. Выкапывать их лучше всего тогда, когда ростки отмирают.

Тогда лук нужновылечиться. Отверждение высушивает внешнюю оболочку луковицы, поэтому она не будет подвержена гниению и плесени. Выложите лук в один слой на чистую сухую поверхность. Дайте им высохнуть в течение двух или трех недель, пока шейки не высохнут, а кожа не станет похожей на бумагу. После засолки лук можно хранить несколькими способами.

Отрежьте верхушки или шейки лука после того, как он высохнет. Откажитесь от всего, что показывает признаки гниения или имеет мягкие пятна. В первую очередь используйте луковицы с толстой шейкой, потому что они более влажные и плохо хранятся.

Интересный способ хранения лука - положить его в старый нейлоновый чулок. Сделайте узлы между каждой луковицей и повесьте нейлон. Это поддерживает циркуляцию воздуха, и вы можете просто отрезать узелок, если вам нужен овощ.

Еще один способ хранения садового лука – поместить его в корзину или ящик. Подойдет любой контейнер, если есть поток воздуха.

Лучшие условия для хранения садового лука

Все продукты лучше всего хранятся в более прохладных условиях, которые замедляют процесс гниения. Лук следует хранить при температуре от 32 до 40 F (0-4 C). Подойдет неотапливаемый подвал или гараж, если температура внутри не замерзает. Место также должно быть сухим и с низкой влажностью, чтобы предотвратить гниение и плесень. Срок хранения лука зависит от сорта и условий участка. Некоторые луковицы могут храниться несколько месяцев.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Что вызывает фитофторозную гниль абрикосов – лечение фитофторозной корневой гнили абрикосов

Что такое черный принц суккулент: узнайте об уходе за черным принцем эчеверией

Coral Champagne Cherry Info: Выращивание сорта вишни ‘Coral Champagne’

Что такое ржавчина хвои ели: распознавание симптомов ржавчины хвои ели

Укоренение чинары из черенков: как вырастить чинару из черенков

Что такое корневая гниль хлопка яблони – как бороться с корневой гнилью хлопка яблони

Симптомы пятнистости листьев сливы: лечение пятнистости листьев вишни на сливах

Уход за грушей Конкорд: советы по выращиванию груши Конкорд в домашних условиях

Семена тмина: как использовать семена тмина и многое другое

Виды беседок: какие есть хорошие конструкции беседок для сада

Информация о ягодах Панамы – узнайте, как выращивать ягоды Панамы

Информация о садовой ленте для семян - Как использовать ленту для семян в саду

Болезнь сладкой кукурузы на высоких равнинах: борьба с вирусом высоких равнин на посевах сладкой кукурузы

Как сажать семена травы Мухли – Посев семян травы Мухли в саду

Подкормка клубневой бегонии: узнайте о подкормке цветов клубневой бегонии